Ricette 22 Febbraio 2021 Chef Ruffi. Gli arrosticini finiscono in padella e fanno arrabbiare il web Chef Ruffi. E gli arrosticini abruzzesi, piatto iconico e identitario quant’altri mai. Che, eseguito dallo sbrigativo e pressoché anonimo chef, star del web, viene…
Ricette 18 Febbraio 2021 Pizz e foje, pizza e verdure. Ingredienti e ricetta di un piatto contadino Pizza e verdure, meglio, pizz e foje. Può fungere da antipasto. Da primo. Da secondo. Ve l’immaginate poi in versione gourmet? Basterebbe giocare un…
Ristoranti 9 Febbraio 2021 La Zattera. Ristorante di pesce economico e creativo a Pescara La Zattera. Letteralmente, è l’imbarcazione di fortuna formata da tronchi d’albero. A Pescara, in Abruzzo, parliamo di uno stabilimento balneare che prima di tutto…
Shopping 1 Febbraio 2021 Delivery. Il senso per l’Irlanda del ristorante Bottega Culinaria in Abruzzo Per il delivery a pochi chilometri dalla costa dei trabocchi di San Vito Chietino in Abruzzo, trovate Bottega Culinaria. È il regno della chef…
Ristoranti 18 Gennaio 2021 Ristorante Hotel Lucia: ottimo pranzo di pesce in delivery a Giulianova Cinquant’anni di esperienza con la cucina di pesce. Tanta è la longevità del ristorante albergo Lucia a Giulianova in Abruzzo. La famiglia Di Gregorio…
Vino 11 Gennaio 2021 Cerasuolo d’Abruzzo: 10 etichette imperdibili del vino rosa per eccellenza Se parli di Cerasuolo d’Abruzzo, è inevitabile l’assonanza con il colore della ciliegia. Che poi a sua volta declina in varie sfumature, a seconda…
Shopping 31 Dicembre 2020 Capodanno in zona rossa con un ottimo panettone al peperone dolce Ci vuole un panettone, ma rosso, per questo Capodanno mai come quest’anno più che casalingo. Rosso, in zona rossa, per davvero. Eccovi un panettone…
Cibo 17 Dicembre 2020 Panettone artigianale. Recensione burrosa del grande lievitato di Lincosta Natale è ormai alle porte e incalza la voglia di panettone artigianale. Tra la nouvelle vague delle grandi industrie e i molti capaci pasticceri…
Ricette 14 Dicembre 2020 Parrozzo abruzzese: ricetta del tipico dolce di Natale che ha stregato l’Italia Il parrozzo è un dolce tipico delle feste di Natale in Abruzzo. E quest’anno è all’insegna delle forti restrizioni. In zona arancione si è…
Ristoranti 11 Dicembre 2020 Al Metrò, recensione del delivery di successo del ristorante stella Michelin Un aggettivo per il ristorante Al Metrò e per i fratelli Fossaceca: bravissimi. Li definisco così, d’emblée. Ve li raccontiamo partendo dal packaging. Perfetto….