cucina vegetariana
Horto a Milano, i piatti del menù dell’estate 2026
Il ristorante Horto a Milano propone la carta Cosa c'è per pranzo con una spesa media di 60 € e menu degustazione da 145, 160 e 185 euro
Latteria La Cicala a Milano chiude per sempre: è stata venduta
Sono iniziati i lavori per aprire i locali che ospitavano la Latteria La Cicala a Milano in Porta Venezia che cambia proprietà e nome
Erbavoglio a Modena, ristorante vegetariano di qualità a ottimi prezzi
Menu e prezzi del ristorante vegetariano Erbavoglio a Modena con piatti che soddisfano anche i più incalliti mangiatori di carne
Milano. Capra e Cavoli riapre con i tavoli nelle casette di legno
Il ristorante vegetariano Capra e Cavoli in zona Isola diventa la piazza di un villaggio con stanzette in legno aperte su una piccola piazza
Pasta e zucchine: le mezze penne straordinarie di Franco Aliberti
Pasta e zucchine, una ricetta perfetta per l'estate, lo sappiamo tutti. Franco Aliberti l'ha elaborata con questa sua Zucchina 100% in cui utilizza un
Cotoletta vegana, sembra un sacrilegio ma è una ricetta
Per voi che non la ritenete oltraggio ai piatti tradizionali, la ricetta della cotoletta vegana preparata da Paolo Ghirardi per il Veganuary
Milano. Nuovo ristorante indiano Saravanaa Bhavan: la recensione
Saravanaa Bhavan è un nuovo ristorante indiano a Milano. Il prezzo medio di un piatto di cucina indiana è di 13 €. Ecco come si mangia
Aventina a Roma, il ristorante della carne ora guarda ai vegetariani
La svolta di Aventina a Roma, bottega e ristorante di carne che strizza l'occhio ai vegetariani con una cena completa a 50 €
Contrada Govinda a Milano, il nuovo ristorante con un menu Hare Krishna
Contrada Govinda apre in via Valpetrosa con Davide Longoni e Tommaso Melilli: panificio e ristorante veg nella storica sede degli Hare Krishna
La quenelle vegana di riso rosso e pomodorini confit, ricetta perfetta in estate
Il nome quenelle in origine indicava una pietanza di pesce, pollo o carne; il termine, francesizzazione del tedesco Knödel, canederlo, è passato poi
Cactus ristorante a Milano: pesce e verdure sono il suo forte
Il ristorante Cactus Milano in Moscova propone una cucina di pesce e vegetale. Ottimo il Risotto di mare Sotto Sopra. Prezzo medio 70 €
Muore Anna Cicala e chiude la Latteria di via Bellotti a Milano
Con la scomparsa di Anna Cicala muore anche il suo locale, anzi la sua "casa", la Latteria La Cicala in Porta Venezia a Milano
Crêpes di lenticchie rosse, la ricetta con il ragù di verdure
La ricetta delle crêpes di lenticchie rosse sono un piatto vegetariano ottimo per far da ponte tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno
Lo storico ristorante Padovanino di Padova apre tutto nuovo
Una nuova apertura in centro a Padova: la Cucina Tradizionale Contemporanea dello chef Stefano Mocellin allo storico ristorante Padovanino
Tortino di patate, la ricetta del ristorante vegetariano Joia è stellare
Joia, il ristorante di Alta Cucina vegetariana di Milano insignito della stella Michelin festeggia 30 anni di attività. Noi vi proponiamo un modo
Gli appuntamenti imperdibili di Fa’ la cosa giusta a Milano
Fa' la cosa giusta (23 - 25 marzo 2018 a Milano, fieramilanocity, ingresso gratuito) ha tanti eventi tutti programmaticamente coerenti, criticamente
Gazpacho con fragole, pesto di avocado, crescenza di anacardi
La ricetta del gazpacho Sincronicità con le fragole dello chef Sauro Ricci del ristorante vegetariano Joia di Milano, da rifare a casa
Artisti del Vegetariano a Milano: il menu dello chef Paolo Gramaglia
La gastronomia vegetarian-vegana Artisti del Vegetariano apre un nuovo negozio a Milano con lo chef Paolo Gramaglia: menu e prezzi (bassi)
Niko Romito: il ristorante Reale avrà un menu senza carne. Prezzo 170 €
Svolta nel menu degustazione 2022 del ristorante Reale di Niko Romito, che sarà senza carne né pesce. Quanto costa? 170 euro
Asolo. Menu e prezzi del nuovo ristorante vegetariano LòMo
Alberto Ometto e Giulia Zabiello lasciano Milano per Asolo e aprono LòMo, un ristorante contemporaneo, vegetariano e sostenibile
Pietro Leemann festeggia il ristorante Joia che compie 30 anni
Domani, domenica 29 settembre il ristorante di Alta Cucina Vegetariana Joia a Milano sarà aperto dal pomeriggio fino a notte, per festeggiare. Era il 29
La ricetta della frittata senza uova che vi farà diventare vegetariani e vegani
La ricetta della frittata con piselli e orzo: piatto unico, completo e bilanciato grazie all'equilibrio di carboidrati, proteine, fibre e sali minerali