Cibo 5 Luglio 2012 Mozzarella vs fiordilatte. La pizza non può più raccontarti una bufala Ti racconto una Bufala, ovvero sulla pizza ci va la mozzarella di bufala o il fiordilatte vaccino ha permesso ai partecipanti alla serata alla…
Notizie 15 Giugno 2012 Non puoi sapere quanto è buona la pizza delle detenute del carcere di Pozzuoli Cosa mi resta di una giornata trascorsa all’interno della Casa Circondariale Femminile di Pozzuoli (Napoli), dove alcune detenute hanno avuto la possibilità di frequentare…
Ricette&Cibo 21 Maggio 2012 La pizza di Napoli incontra tutti dal Trofeo Caputo a Pizza Up Sarà questione di location? Allora vince il Circolo Savoia scelto da Luigi Cremona per il suo Napoli contro tutti. Vince chi viene da più…
Ricette&Cibo 21 Maggio 2012 Perché la mozzarella di bufala non c’entra con la pizza margherita Il tester-fotografo è Fabio Cagnetti, organizzatore di un GAV, gruppo d’acquisto aperto di vini non ordinari, che potete frequentare iscrivendovi alla sua newsletter o…
Pizzerie 5 Maggio 2012 Aperti per incendio. Sorbillo aperto domenica con la pizza Diavolo La nuova formula della Pizzeria Sorbillo “Aperti per incendio” ha avuto immediato successo. Dopo aver riaperto a tempo di record il primo piano grazie…
Pizzerie 4 Maggio 2012 Gino Sorbillo riapre in tempi record. Con i tavoli all’aperto Complice il bel tempo e con la benedizione ricevuta dall’amministrazione comunale, Gino Sorbillo ha riaperto la pizzeria, andata a fuoco una settimana fa, oggi…
Notizie 3 Maggio 2012 Pizzeria Sorbillo. Tappa da Don Alfonso in attesa della riapertura Gino Sorbillo continua a lavorare alacremente per riaprite entro maggio la pizzeria danneggiata dall’incendio della settimana scorsa. Le giornate di Gino si dividono tra…
Ristoranti 2 Maggio 2012 Torre del Saracino. Macchine da guerra a Vico: forno per pizza + Hi-Fi La torre saracena, quella di 1300 anni fa della Torre del Saracino, non disvela solo una grande cucina e un grande talento dell’alta gastronomia come…
Notizie 30 Aprile 2012 Gino Sorbillo ritorna subito a sfornare pizze. Da Gennaro Esposito Gino Sorbillo dopo lo spavento causato dall’incendio che ha distrutto il suo locale in via dei Tribunali a Napoli e dopo le attestazioni di…
Notizie 28 Aprile 2012 Gino Sorbillo: Se l’incendio è doloso si apre una stagione di guerra “Dobbiamo aspettare i risultati delle indagini”, ricorda Gino, “ma se non dovesse trattarsi di cortocircuito è chiaro che qualcuno vuole aprire una stagione di…