Ricette 30 Gennaio 2018 Milano. I cocktail rivisitati di Mattia Pastori al Babitonga: l’Americano La nuova sede della Fondazione Giangiacomo Feltrinelli in viale Pasubio (bellissima, contemporanea, una cattedrale con l’aria di voler solcare il futuro, opera di Herzog…
Ricette 6 Gennaio 2018 Come fare il Moscow Mule con i pistacchi di Carlo e Camilla in Segheria Un Moscow Mule con i pistacchi vi intriga? La ricetta si chiama Pistachio Xmas Mule – ma mi sembra perfetto anche per le prime…
Notizie 3 Ottobre 2017 Milano. Bevuta stampa indimenticabile o quasi con Gra’it, cioè grappa e Italia Al Grand Hotel & de Milan in via Manzoni, c’è stata la presentazione di Gra’it, il nuovo prodotto delle Distillerie Bonollo di Padova. Per…
Ricette 30 Giugno 2017 Lezioni di cocktail. La ricetta de Lu Bancu di Disisa del nuovo The Spirit Vi abbiamo raccontato dell’apertura di The Spirit, avvenuta qualche settimana fa in Porta Romana, dietro corso Lodi. Elegante e raccolto,The Spirit. Good Drinks, Good Vibes….
Ricette 25 Maggio 2017 Lezioni di cocktail. Still Life di Jessica Mili che vince la Bols Competition 2017 La Bols Around the World Competition 2017 ha premiato la canadese Jessica Mili, che diventa quindi “Bols Genever Pioneer” grazie al suo cocktail Still Life a…
Ricette 14 Gennaio 2015 Giostra d’alcol: ricetta autarchica di cocktail futurista, anzi, polibibita Giostra d’alcol, Grandi Acque, Avanvera, Guerra in letto. A cosa vi fanno pensare? A me sembravano più i titoli dei film prima di scoprire che…
Ricette 6 Agosto 2014 La ricetta perfetta del bartender: Negroni OX, cocktail ossidato Lui è Emanuele Broccatelli, bartender e anima del bancone del Majestic di Via Veneto che mette insieme il ristorante e uno dei migliori luoghi…
Ristoranti 15 Maggio 2014 Cocktail a tavola: 3 imperdibili abbinamenti di All’Oro con il distillato d’uva Non so se ve ne siete accorti ma è ricominciato Mad Men. Dopo un po’ di anni la serie arranca ma è ancora un…
Notizie 10 Settembre 2013 Martini Cocktail con il Mancino, vermouth di eccellenza italiano Giancarlo Mancino ha reinventato il vermouth. O, meglio, ha iniziato a farlo come si faceva un secolo addietro, cercando erbe da raccogliere secondo il…
Ricette 24 Agosto 2013 Cocktail. Deep Punch, versione giapponese del Ti-Punch in tazza da tè Il Deep Punch è una versione di Matteo Zed del drink più popolare dei Caraibi Francesi, il Ti-Punch. Un mostro sacro delle Antille Francesi…