Cibo 27 Giugno 2015 Kepurp, tutte le foto del polpo che si fa kebab Avete sentito parlare del Kepurp? Leggetelo bene, anzi, traducetelo: che polpo! L’idea è di Ciro Salatiello, cuoco ufficiale del Napoli Calcio. Voleva semplicemente accontentare…
Ristoranti 24 Giugno 2015 Cosa mangiate da Ikea che punta sul food con uno chef stella Michelin. Non solo polpette, ovvio Ikea ha scelto di puntare con decisione sul food con un programma triennale da qui al 2018. Ikea Napoli ha investito ben 1,2 milioni…
Locali 23 Giugno 2015 Street Food. Paolo Parisi torna a Napoli nella bottega a più alta densità di eccellenze gastronomiche Serata speciale stasera a partire dalle ore 20 al negozio di Ciro Arenella, Campania Mia al Vomero, con Paolo Parisi e i suoi prodotti….
Ristoranti 23 Giugno 2015 Polpette e Ikea. Lo chef stella Michelin Lino Scarallo inaugura il nuovo ristorante Dopo la notizia dell’acquisto delle mura del ristorante Palazzo Petrucci da parte del presidente del Napoli Aurelio De Laurentiis e la trasferta in terra…
Notizie 19 Giugno 2015 Napoli. Assaggi di vino e di pizza con panorama mozzafiato Quando c’è il Golfo di Napoli a fare da cornice a una degustazione, l’avvio è sempre di quelli bellissimi. Se poi il panorama te…
Ricette 4 Giugno 2015 Le pizze dei Campioni del Mondo Civitiello e Makishima Pasquale Makishima lo conoscete? È il pizzaiolo napoletano più a Levante che si conosca. Giapponese, ha vinto il Campionato del Mondo Caputo nel 2010…
Pizzerie 3 Giugno 2015 Napoli. Una pizza fritta può costare 9 €? Il caso Pellone A Napoli sembrano lontani i tempi del fantastico e virale video sulla “Pizza a Portafoglio: n’euro, n’euro e cinquanta” e della pizza per tutti….
Pizzerie 25 Maggio 2015 Napoli. Spicchi d’autore fa diventare gourmet fritti e pizza napoletana Pizza gourmet. L’abbinamento tra i due termini per alcuni (leggi Gambero Rosso) indica pizza del nord dove è nata la “tradizione” di servirla a…
Notizie 21 Maggio 2015 Napoli. Il programma di Strit Food, festival del cibo da strada in salsa partenopea Strit Food non è un errore di ortografia. È la localizzazione napoletana del cibo di strada, lo street food, patrimonio culinario da oltre tre…
Ristoranti 29 Aprile 2015 Hamburger. La versione cafona di Pietro Parisi che apre Burger Italy a Napoli Dopo il successo di Le Cose Buone di Nannina, Pietro Parisi lo chef contadino di Era Ora (e di altri progetti all’estero) apre oggi…