Pizzerie 27 Aprile 2021 Giuseppe Pignalosa apre la pizzeria Le Parùle con 3 pizze Canotto Special Alla fine venne il giorno delle riaperture dei ristoranti e delle pizzerie, a pranzo e a cena, ma solo all’aperto. E io ho ripreso…
Pizzerie 17 Febbraio 2021 Pizza canotto. Com’è la nuova pizzeria di Ferdinando Simeoli a Pozzuoli Ferdinando Simeoli, tra i nuovi giovani protagonisti della pizza canotto, ha aperto la sua nuova pizzeria a Pozzuoli. Il nome dell’autore di Pane per…
Pizzerie 10 Agosto 2020 Pozzuoli. Pizza canotto e pesce nella nuova pizzeria di Vincenzo Capuano Capvin aka Vincenzo Capuano ha aperto una nuova pizzeria a Pozzuoli, comune che confina con Napoli. Dopo la casa base di piazza Vittoria a…
Pizzerie 5 Luglio 2020 La pizza canotto e il Cuore Verde della pizzeria La Famiglia Potrà mai essere intaccato lo strapotere mediatico delle pizzerie di Caserta e dintorni che hanno scelto la strada della pizza canotto per imporsi sul…
Pizzerie 22 Dicembre 2019 Pizza. Pignalosa mette la parola fine alla disfida canotto-tradizione Il ruttino della formica. La disfida pizza canotto – pizza a ruota di carro o se preferite pizza contemporanea – pizza tradizionale l’ha di…
Pizzerie 18 Dicembre 2019 La pizza pizzaiola di Carlo Sammarco ad Aversa è da assaggiare subito Il pioniere della pizza canotto, Carlo Sammarco, si tuffa nella tradizione con il nuovo menu invernale. Non abbandona la nouvelle vague del cornicione gonfio…
Pizzerie 30 Novembre 2019 La pizza Capricciosa è stellare alla pizzeria Le Parùle di Ercolano Sei di pizza tradizionale o di pizz(eri)a contemporanea? Il gioco di parole, proposto da Smaf al Campionato della Pizza Doc di Nocera, è di…
Pizzerie 28 Novembre 2019 Decimo Scalo, pizzeria del cuore a Caserta “Un luogo del cuore”. Così i Casertani amano definire Decimo Scalo, la pizzeria di Vittorio Vespignani, situata nel pieno centro della città. Sarà per…
Pizzerie 14 Novembre 2019 Le nuove pizze canotto di Salvatore Lioniello che vincono un Oscar Salvatore Lioniello continua inarrestabile da Succivo la sua corsa ai vertici delle classifiche della pizza contemporanea. Lo fa con una pizzeria che è stata…
Pizzerie 9 Settembre 2019 Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: le regole della nuova categoria Pizza Contemporanea. E ora tutti in gara! La Pizza Contemporanea fa il suo ingresso nel Campionato Mondiale del Pizzaiuolo che si svolgerà durante il Napoli Pizza Village. Una nuova categoria dunque…