Ristoranti

Inizialmente, il ristorante The View by Valerio Braschi doveva aprire proprio qui, al piano 1 di Piazza del Duomo 21 a Milano. Esattamente all’angolo fra la piazza e la Galleria Vittorio Emanuele, sopra al Camparino (che occupa anche l’ammezzato). E a quattro finestre di distanza dal Ristorante di Carlo Cracco. Che non è l’unico “vicino […]

Stecca è la nuova trattoria aperta nel quartiere Garbatella Roma. Trattoria che ha una allure particolare. È più raffinata e costosa delle trattorie della zona, eppure l’oste rimane al centro dell’attenzione. Non solo, l’oste si identifica in un padrone di casa che ascolta il cliente, condivide le proprie esperienze di vita e lo fa sentire […]

Natale 2025 facciamoci un buon regalo con una cena o un pranzo nei nuovi ristoranti stellati che hanno approntato un menu dedicato. I nuovi monostellati sono 22 cui si aggiungono due nuovi ristoranti che hanno guadagnato la seconda stella Michelin e un ristorante che di stelle ora ne ha Tre. Non tutti hanno previsto un […]

A Cella Monte, dove un milione di anni fa le colline erano sommerse dal mare, si trova l’osteria Spontaneo. Siamo nel casalese, in uno dei borghi più belli d’Italia, tra i vigneti e i noccioleti del Basso Monferrato. Qui si coltivano i pregiati vitigni del Grignolino, del Barbera e della Freisa, solo per citarne alcuni. […]