Ristoranti 15 Aprile 2015 Stella Michelin alle Terme di Saturnia per mettere insieme cibo e dieta Guardo arrivare le belle giornate e penso all’ossimoro ristorante – prova costume. Non riesco ancora a comprendere come qualcuno possa pensare che in un…
Ristoranti 27 Febbraio 2015 Guida Michelin 2015. Le stelle dei migliori ristoranti nel Nord Europa La guida Michelin pubblica per la prima volta, in questo 2015, un’edizione che raccoglie i migliori ristoranti delle città del Nord Europa. Sono stati…
Ristoranti 18 Febbraio 2015 Ristoranti Guida Michelin. Alice o la ricetta del successo in 17 regole da seguire Quando hanno deciso di aprire il loro Alice, Viviana Varese e Sandra Ciciriello, tutto questo successo non se lo aspettavano. Desideravano creare un ristorante…
Pizzerie 2 Febbraio 2015 Napoli. Tre pizze da stella Michelin a Palazzo Petrucci La pizza si evolve: da cibo di strada a palcoscenico per incursioni di chef. Lo abbiamo visto a Caiazzo da Franco Pepe con Bruno…
Ristoranti 3 Dicembre 2014 8 regali di Natale a tre stelle con 60 anni di guida Michelin dal 1956 al 2015 Una festa di compleanno molto ben organizzata e riuscita. L’ha progettata Michelin Italia all’indomani dell’uscita della sua guida 2015 che per gli appassionati di…
Ristoranti 16 Luglio 2014 Le Colonne, recensione del ristorante di Rosanna Marziale a Caserta La mozzarella di bufala è un ingrediente che meno manipoli in cucina e meglio è. Raccomandazione di grandi chef che poi sono ritornati sui…
Ristoranti 11 Luglio 2014 Germania sul tetto di Roma con la cucina estiva di Oliver Glowig La Germania domenica potrebbe ritrovarsi sul tetto del mondo per ragioni di calcio. A Roma lo è già per questioni di tavola e di…
Ristoranti 10 Giugno 2014 Brasile. La partita di Roberta Sudbrack in attesa delle stelle Michelin Nel 2015 la Guida Michelin sbarcherà in America Latina dove cominceranno a brillare le stelle australi della grande cucina sudamericana. E si partirà, guarda…
Ristoranti 11 Aprile 2014 Stelle Michelin. La tavola di Oliver Glowig a primavera La primavera è sbocciata nei piatti del ristorante Oliver Glowig a Roma. L’aspettavamo da qualche giorno mentre guardavamo il bel giardino dell’hotel Aldovrandi che…
Notizie 29 Marzo 2014 Il rum di Zacapa e i piatti tre stelle Michelin di Max Alajmo La quintessenza del rum si fonde con l’eccellenza culinaria nell’incontro tra Zacapa e Massimilano Alajmo. Si tratta della Zacapa Room,un calendario di serate in…