Veneto
Locanda Confini a Dolo: com’è la cucina di nuova tradizione veneta
La cucina di Locanda Confini, ristorante a Dolo sulla riviera del Brenta, propone piatti rivisitati della tradizione. Si spendono 65 euro
Antica Hostaria Dante Alighieri, trattoria a buoni prezzi a Mestre
A Mestre, l'Antica Hostaria Dante Alighieri propone una cucina da trattoria con prezzi contenuti. Un indirizzo a pochi passi dalla stazione
Menu e prezzi del nuovo ristorante che Stefano Mocellin apre a Padova
Stefano Mocellin apre a Padova il nuovo ristorante Padovanino per proporre la sua idea di “Cucina Tradizionale Contemporanea”
Gellius a Oderzo: recensione del ristorante museo con stella Michelin
Oderzo. Un ristorante che ha nella pancia un museo. Un museo che ha nella testa un ristorante: il Gellius, casa dello chef stellato Alessandro Breda.
Incàlmo, il nuovo ristorante che apre a Este nei Colli Euganei
Cucina contemporanea in un ambiente d'antan per il nuovo progetto a Este che vede ai fornelli Francesco Massenz e Leonardo Zanon
Iris Ristorante stellato a Verona con lo chef Giacomo Sacchetto
Giacomo Sacchetto è lo chef che ha portato il ristorante Iris a Verona alla stella Michelin. Due i menu degustazione a 140 e 160 euro
I Tigli a San Bonifacio di Simone Padoan, molto più di una pizzeria
Da I Tigli a San Bonifacio le pizze ci sono anche in versione "cicchetto", più piccole e con prezzi ridotti: così la margherita costa 18,50 €
La Cru a Romagnano: com’è il ristorante stella Michelin e Verde
In Valpantena, poco lontano da Verona, il ristorante La Cru propone i menu degustazione da 100, 120 e 130 €. E l'orto, la bottega e il relais
Meteri Cucina apre a San Bonifacio nel Veronese a giugno
Arriverà a giugno il nuovo ristorante Meteri Cucina. Ai fornelli, Eleonora Barbone, in cantina i vini naturali di Meteri Eccellenza e Terroir
Crunch, la nuova pizzeria in teglia di Rosario Giannattasio
A Creazzo, vicino Vicenza, una nuova pizzeria interamente dedicata alla pizza in teglia con impasti leggeri e cottura nel forno elettrico
Il Fornaio di Mirko Zenatti, ottima sosta a Sommacampagna
Mirko Zenatti ha conquistato il titolo di Migliore Croissant alla Coppa del Mondo della Boulangerie in Francia. E sforna ottime focacce
Acchiappagusto, recensione del ristorante di pesce vicino Vicenza
Il ristorante Acchiappagusto ad Arcugnano propone un menu degustazione di 8 portate a 70 € e una ricca scelta di caviale
Atto d’accusa di Yuri Zaupa: 200 € al mese per 80 ore a settimana
La storia di Yuri Zaupa, giovane chef di Vicenza, che lascia la cucina per sfruttamento. Il titolare del ristorante lo accusa di tradimento
Bardolino. Il vino del Lago di Garda ha un nuovo disciplinare con tre cru
Il vino Bardolino ritrova tre storici cru di tre sottozone, Montebaldo, La Rocca e Sommacampagna, che entrano nel nuovo disciplinare 2021
Cortina. Al ristorante SanBrite come in una favola contemporanea
Riccardo Gaspari, chef del ristorante SanBrite, prende qualche rischio con i suoi piatti ma convince con vegetali e spaghetti al pino mugo
Zaia: pronta l’ordinanza riaperture. Multe da 500 a 3000 €
Il Governatore della Regione Veneto ha già pronta l'ordinanza per riaprire tutto o quasi dal 18 maggio: norme, misure e sanzioni
Madres a Verona, delizioso ristorante di cucina giapponese
Il ristorante giapponese Madres a Verona è guidato dallo chef di origine marocchina Hakim Bensalah: il menu Omakase vi costa 75 €
Panisfizio, pizzeria gourmet a Lido di Jesolo che ci piace
Orlando Bortolami ha aperto la sua nuova pizzeria Panisfizio in cui propone tre tipologie di pizza: Napoletana, Ripiena e Spianata
Osteria Mondo d’Oro: nuova apertura low cost di Perbellini a Verona
12 piatti classici a prezzi contenuti per la nuova Osteria Mondo d'Oro di Giancarlo Perbellini a Verona: dal 1 marzo si spende tra 29 e 38 €
Nuovo Dpcm. Venezia protesta all’Osteria Plip: cena alle 5 del mattino
Cenare o bere uno spritz alle 5 del mattino. È l'idea di alcuni ristoratori del Veneto supportata dal sindaco di Venezia Luigi Brugnaro
Il ristorante Al Cjasal è nella Guida Michelin con la strategia dei cicchetti
Il ristorante Al Cjasal è specializzato in cicchetti che propone assieme alle mezze porzioni e ai piatti. Tra le specialità, baccalà e polpo
Il ristorante che riapre con un solo tavolo per sera e sicurezza 10×10
Difficile battere il ristorante Trequarti di Spiazzo in Val Niola: riapre con 10 serate in cui sarà accettata una sola prenotazione per cena