Locali 9 Maggio 2017 Lucca. Vino, olio e arte all’agriturismo Colle di Bordocheo Il panorama è quello tipico della Toscana: olivi e viti che disegnano le colline. Alle spalle, l’altopiano delle Pizzorne, che protegge Lucca e le…
Vino 5 Maggio 2017 Il vino sa di merda e tutte le peggiori nefandezze per discettare di vini naturali senza saperne alcunché Terroir Sauvage è il titolo del video e del post che sbertuccia la voglia di diventare food blogge, influencer ed esperti di vino. Naturale,…
Vino 10 Aprile 2017 Fiano. 10 etichette per un’estate a tutta freschezza Fiano paglierino che si fa dorato, Fiano che mineralità e freschezza non perde nel tempo. Fiano che si fa grande senza mai invecchiare. Ode…
Vino 7 Aprile 2017 Vinitaly 2017. Chef e appuntamenti gastronomici per sopravvivere anche quest’anno Vignaioli, esperti dotti e bevitori ignoranti aspettano frementi, il Vinitaly 2017 è alle porte. 51 candeline per la più attesa manifestazione dedicata al mondo…
Vino 1 Aprile 2017 Enoturismo. Luci e ombre in attesa di Cantine Aperte L’enoturismo è un mondo interessante con un grande potenziale anche economico. Il Movimento Turismo del Vino (MTV), presieduto da Carlo Pietrasanta che ne è…
Locali 10 Febbraio 2017 17 indirizzi imperdibili per dire che il Molise esiste, enogastronomicamente parlando Il Molise esiste. Occhi sgranati, mani tra i capelli, passaparola sibilato e furtivo, queste le reazioni di molti lettori. Eppure è un fatto: quella…
Shopping 15 Dicembre 2016 Regali di Natale. Come acquistare 5 imperdibili vini del Chianti Classico da mettere sotto l’albero Ok ci siamo. Pochissimo tempo per il momento clou delle Feste, cioè aprire i doni sotto l’Albero di Natale. Siete tutti pronti voi dall’altra parte dello…
Shopping 29 Novembre 2016 10 Negroamaro che vi faranno innamorare della Puglia Il Negramaro è un vitigno a bacca nera coltivato in tutta la Puglia, soprattutto al sud della regione. Lo amo molto perché il solo…
Shopping 25 Novembre 2016 8 esempi per acquistare prodotti bio e di qualità e spendere meno che al supermercato Portare in tavola cibo bio e sostenere aziende superlocal costa meno che andare al supermercato. Se avevate sempre pensato che acquistare uova, salumi, farina e verdura…
Ristoranti 21 Novembre 2016 Roma. Menu e prezzi del sushi del ristorante Settemari Pesce in tutte le possibili declinazioni è la filosofia di Settemari, nuovo locale targato Settembrini che ha aperto a Prati. Non convenzionale la formula, a metà…