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Ciao Claudia! Lo sai che mi hai dato un’idea? Con questo caldo camperei solo di frutta, yogurt e frullati e a questa proprio non avevo pensato (tra l’altro per me sarebbe una mano santa).
Posso farti un paio di domande? Mi scuso in anticipo se sono un po’ “ingenue” ma credo mi stia evaporando anche l’ultimo neurone.
Quanta acqua per 50 grammi di riso?
Ho del basmati in esubero (lo adoro e ne ho comprato tanto), dici che potrei provare ad usarlo per farne il latte?
Un saluto…:-)
Il riso va tutto bene, specialmente se lo abbiamo già in casa.
Se lo dobbiamo comperare preferisco farvi prendere l’integrale buono… ha tutti i minerali e le proprietà intattatte non essendo raffinato.
Comunque per 50 gr di riso metto 1 litro d’acqua… di sicuro cuocendo se ne perde no ?
Se te ne fai un po’ e lo conservi in frigo lo puoi utilizzare per varie sostituzioni… da provare nella besciamella e nelle creme dolci e salate.
Prova a creare qualcosa e fammi sapere.
Grazie mille.
La mia intenzione in realtà era di usarlo per un frappè corroborante ed energetico (mi hai fatto venire voglia), semplicemente aggiungendo della frutta o addirittura da bere così, ghiacciato e appena zuccherato. Per vincere il caldo e darmi un po’ di tono, dato che in questi giorni sono a terra. Lo provo senz’altro.
Un saluto…:-)