Ricette 24 Marzo 2012 La ricetta del risotto primavera è migliore con carciofi e bottarga L’ora legale ci segnala che la primavera ormai è sbocciata in tutto il suo splendore e colora anche i prodotti e i piatti delle…
Notizie 24 Marzo 2012 Roma. Ecco l’ora legale, ma c’è già l’ordinanza anti alcol e birretta Tutti a guardare la lancetta dell’orologio per fare lo stupido gioco della prima domenica dell’ora legale: 1 ora indietro e si sfalsano gli orari….
Notizie 24 Marzo 2012 Pasta di camorra e lavoro nero nel vino. Gragnano e Vinitaly indagati La città della pasta, Gragnano, commissariata per camorra. La città del vino in questi giorni, Verona, sotto la lente di ingrandimento della Guardia di…
Birra 23 Marzo 2012 La Trappe Puur, dall’Olanda la prima birra trappista biologica La Trappe è una birra trappista, prodotta fin dal 1884 nell’abbazia Onze-Lieve-Vrouw Van Koningshoeven a Berkel-Enschot, vicino a Tilburg, nei Paesi Bassi. La produzione…
Cibo 23 Marzo 2012 Foodblogger. Impara il BBQ con le dispense gratis e vinci il contest Primavera, andiamo. È tempo di grigliare. La parafrasi potrà sconvolgere i puristi del pensiero dannunziano ma esprime una grande verità. L’arrivo del bel tempo coincide nel…
Vino 23 Marzo 2012 Vino. Quando finiranno gli anni Novanta? Da molto tempo non assaggiavo Turriga, Patrimo e Bricco Rocche e non ricordo mi sia mai capitato di assaggiarli nella stessa occasione e tutti…
Notizie 23 Marzo 2012 Cake design Napoli. Macaron e nuova bakery a Chiaia per Dalila Duello Un uno-due rapidissimo. Dalila Duello, da molti indicata come la regina del cake design a Napoli, aveva appena aperto il suo laboratorio Cake Appeal…
Ristoranti 23 Marzo 2012 Milano low cost. Vieni a conoscere i panini del bar paninoteca Unione Posta in una traversa di via Torino, a Milano, la paninoteca Unione è stata una piacevole scoperta. Vista l’affluenza all’ora di pranzo è facile…
Notizie 23 Marzo 2012 Vinitaly 2012. Mettete i piedi sotto il tavolo della solidarietà Vinitaly 20112, appuntamento (anche) con la solidarietà. Perché alla Cittadella della gastronomia, dove si daranno appuntamento gli chef per fare da contrappunto, col cibo,…
Ristoranti 22 Marzo 2012 L’oro di Napoli/13 Quant’è buona la tavola del Foro dei Baroni a 25 € Nennè ma tu che fine hai fatto? Stavo per chiamare a “Chi l’ha visto?” Qua oramai per conoscere qualche ristorante, se non vado con…