Festa a Vico 2012. La serata inaugurale di domenica per immagini

Grande affluenza, il programma degli incontri con i giovanissimi partito un po’ più tardi rispetto alla tabella di marcia causa sole e temperatura elevati a ore 18, un percorso tra produttori che puntano con decisione alla qualità e all’eccellenza.

Vi seleziono la new entry di Paestum, il caseificio La Cardonia di Gennaro d’Alessio (ex socio Rivabianca) che con 3  casari provenienti dalla masseria La Lupata si è subito posizionato nella parte alta della classifica della mozzarella di bufala di Paestum. Ottimo il confronto serrato con Barlotti che è arrivato in rappresentanza del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana.

Ma parlano soprattutto le immagini della serata di Luciano Furia.