Corso base di tagliatelle all’uovo con i funghi porcini della Maremma
La zona di Manciano – Pitigliano, alle porte della Maremma, è fitta di boschi di cerri e castagni che regalano il fungo più apprezzato e popolare: il porcino. Il caldo che si è allungato fino a questi giorni potrebbe permettere di trovarne altri al ribollire della terra dopo la pioggia. Un’eventualità che non vi coglierà … Leggi tutto Corso base di tagliatelle all’uovo con i funghi porcini della Maremma
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