Molti lo conosceranno. Domenico Crolla, pizzaiolo a Glasgow con la sua Bella Napoli, è famoso per i ritratti che esegue sulle pizze.
Ne ha collezionati decine, da Papa Francesco a Marilyn Monroe passando per la coppia William e Kate con il royal baby George appena nato.
Ora è la volta di Matteo Renzi che si è scoperto amante di Roscioli e Baccano a Roma. La tecnica è sempre la stessa: ingolosire con una pizza sfornata fresca e ritratto eseguito a mano con pomodoro e mozzarella.
Ovviamente commestibile per assicurare a tutti che c’è vera sostanza. Come quella che spera avrà il nuovo Presidente del Consiglio nella difesa del Made in Italy di cui Crolla è fiero alfiere all’estero con i suoi messaggi su pizza che richiamano alla mente la modalità spesso utilizzata da Gino Sorbillo.
E speriamo che Matteo Renzi non faccia del suo programma un piatto indigeribile.
