Notizie 18 Febbraio 2014 Sanremo. La cucina con il Bocuse d’Or, le pizze e Alessandro Borghese Festival di Sanremo, ci siamo. E non solo con musica e canzoni. Il popolare evento canoro è un ottimo palcoscenico anche per la cucina…
Vino 18 Febbraio 2014 Classifiche: i 10 vini perfetti da bere con le lasagne Lasagna, piatto sontuoso, ricco, festaiolo, conviviale e per tradizione di carnevale. Bianca, rossa, con le verdure o il pesto, con diversi tipi di carne….
Ristoranti 18 Febbraio 2014 Spendere poco: il caso carbonara di pesce spada al ristorante Grillo Cosa significa per una giovane foodie milanese una trasferta lavorativa a Fermo se non pesce, pesce ottimo e in quantità? Incrociando, al solito, le…
Birra 17 Febbraio 2014 La classifica perfetta delle 5 migliori birre al mondo Le classifiche, si sa, imperversano su internet. Ai lettori piacciono. La declinazione è Top 10, Top Five, podio, i migliori 20, 30, 50. La…
Notizie 17 Febbraio 2014 Bistrot. Conoscere Lorenzo Cogo grazie al suo maestro Mark Best Tutto è iniziato con l’anguilla affumicata, gnocchi e zucca. Un piatto di Mark Best che mi è piaciuto subito e troverete ancora nel suo…
Shopping 17 Febbraio 2014 Tre carnaroli per un risotto perfetto La produzione del riso in Italia ha avuta una forte scossa negli anni ’80 quando, dopo anni di protezionismo, il mercato europeo è stato…
Notizie 17 Febbraio 2014 Frank Rizzuti, addio Non ce l’ha fatta a sconfiggere il male incurabile. Francesco “Frank” Rizzuti, uno dei grandi cuochi del Sud si è dovuto arrendere. Il suo…
Ristoranti 17 Febbraio 2014 Milano. 10 ristoranti alla moda e non solo per una settimana La settimana della moda è arrivata e Milano sta per essere invasa dal popolo del fashion. La città si riempie di eventi: mangiare è la…
Notizie 16 Febbraio 2014 Il meglio della settimana I 10 post più letti della settimana 1. La ricetta perfetta dello chef: chiacchiere a Carnevale di Sal De Riso 2. Guida Michelin 2014….
Notizie 15 Febbraio 2014 Farinetti aprirà Eataly come un pazzo ma non è tanto matto da fare il ministro Oscar Farinetti aprirà Eataly in tutto il mondo nei prossimi quattro anni. E non vuole fare il ministro dell’Agricoltura nel governo Renzi che dovrebbe…