30 anni di pizza e di pizzerie. Sono questi gli anni di attività che l’Associazione Verace Pizza Napoletana festeggia con il Pizzafestival, da martedì 27 a venerdì 30 maggio. A Napoli, ma non solo per una kermesse collettiva che sbarca amche all’estero a New York, San Paolo, Tokyo.
Il calendario degli avvenimenti è diviso per temi identificati da 6 percorsi:
- La Strada della Tradizione
- La Strada dell’Arte e della Creatività
- La Strada della Birra
- La Strada del Vino
- La Strada delle Bollicine
- La Strada del Pomodoro e delle Specialità Campane
In occasione del Festival è stato varato anche un “Vera Pizza Napoletana Photo Awards” che ha visto l’affermazione di Massimo Grillo con due foto: una goccia di olio sulla pizza di Pasqualino Rossi e i colori della pizza alla pizzeria La Notizia di Enzo Coccia.
Invece nel Best Pizzeria AVPN 2014, il primo concorso mondiale dedicato alle pizzerie affiliate dall’AVPN, il pubblico del web ha scelto 5 pizzerie (Eccellenze Campane, Capasso, 50 Kalò, Lombardi a Foria, Pizzaria La Notizia). Una scelta che ha premiato la notorietà e l’organizzazione delle pizzerie che hanno invitato al voto on line i propri fan.
La giuria tecnica, invece, ha premiato tra i cinque scelti dal pubblico web come migliore pizzeria La Notizia di Enzo Coccia.
Sono più di 150 le iniziative inscritte a calendario che spesso prevedono menu in onore dei 30 anni, ma ci sono anche pizzerie che hanno previsto eventi o degustazioni mirate.
20 appuntamenti della pizza da non mancare
Pizza Festival. Martedì 27 maggio 2014
| Città | Pizzeria | Titolo | Perché | Prezzo | Info | |
| 1 | Napoli | Pizzeria al 22 | Man vs. Margherita- Sfida il campione | Per battere il campione bisogna mangiare 5 pizze e bere 1 litro di birra | 10 € | info |
| 2 | Agropoli | Pizzeria Anna | Serata Pizzafestival | Per chi ama i prodotti del Cilento | 15 € | info |
| 3 | Santa Teresa di Gallura | Papè Satan | Pizza DJ | Pizze e musica a cura di Marco Leone | 18 € | info |
| 4 | Napoli | Antica Pizzeria Port’Alba | Antiche origini: Mangia con le mani | Pizza a libretto, cuoppo fritto e posteggia napoletana | 10 € | info |
| 5 | Napoli | Pizzeria Oliva da Concettina ai Tre Santi | Oliva&Bollicine | Menu degustazione accompagnato da Franciacorta | 20 € | info |
Pizza festival. Mercoledì 28 maggio 2014
| Città | Pizzeria | Titolo | Perché | Prezzo | Info | |
| 6 | Napoli | Lombardi a Foria | Illuminismo Partenopeo | La nuova pizza con polpa di riccio, Fior di latte, cozze, ricotta di bufala. | 18 € | info |
| 7 | Frattamaggiore | Antica Pizzeria Frattese | Serata del Calzone | La serata dedicata al ripieno | 8 € | info |
| 8 | Scalera di Filiano | Pizzeria Pub Fandango | La Vera Pizza Napoletana incontra i Presidi Lucani | 4 pizze speciali, realizzate con prodotti e Presidi Slow Food | 23 € | info |
| 9 | Bolzano | Pizzeria da Zio Alfonso | La Vera Pizza Napoletana in Trentino Alto Adige | Pizza Napoletana con specialità tradizionali dell’Alto Adige | info | |
| 10 | Moiano | Pizzeria dal Guappo | Menù Verace | Lo stesso menu anche per i celiaci | 6 € | info |
Pizza festival. Giovedì 29 maggio 2014
| Città | Pizzeria | Titolo | Perché | Prezzo | Info | |
| 11 | Napoli | Umberto | ‘Tavole’ imbandite: La pizza napoletana tra Presidi, vino e Fumetti. | Alcuni artisti in sala disegneranno ‘pizze sulle tavole’ in collaborazione con Comicon | 20 € | info |
| 12 | Napoli | Mondo Pizza 2004 | Signori si scende…alla Corte dei Borbone | Visita notturna alla Galleria Borbonica con personaggi in costume | 20 € | info |
| 13 | Napoli | Carmnella | La Vera Pizza e la Papaccella Napoletana, presidio Slowfood | 3 pizze preparate con le Papaccelle di Brusciano | 15 € | info |
| 14 | Canonica Lambro | Enosteria Lipen | Serata dubl con Feudi S.Gregorio | Federico Graziani Campione del mondo Sommelier abbina Greco, Falanghina e Aglianico rosè | 25 € | info |
| 15 | Napoli | Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare | Artigiano della Nduja e Gino Sorbillo | Pizza “Artigiano della Nduja”, con fior di latte misto bufala, provola misto bufala, nduja calabrese | 7,80 € | info |
Pizza Festival, 30 maggio 2014
| Città | Pizzeria | Titolo | Perché | Prezzo | Info | |
| 16 | Napoli | Mattozzi a Piazza Carità | Pizza e vino: si può … e si deve | Gli abbinamenti con i vini campani | 15 € | info |
| 17 | Napoli | Pizzazza’ | Pizza e Lievito Madre con i Suoni del Mediterraneo | Pizza Napoletana in Alto Adige con specialità tradizionali | 12 € | info |
| 18 | Napoli | Ciro a Santa Brigida | Serata Una Pizza e Un Posto Al Sole | Partecipa l’attore Patrizio Rispo | 20 € | info |
| 19 | Napoli | Il salotto Arcadia | 30 Anni con noi | 50% di sconto sulle pizze in menu | info | |
| 20 | Bra | Gennaro Esposito Bra | L’Arte nella Pizza: Metamorfosi Art&Food. Incontro con Luca Cassine | Menu speciale, cocktail e dolci di Sal De Riso | 30 € | info |
