Notizie 5 Giugno 2015 Il Refettorio Ambrosiano di Massimo Bottura è bello perché fatto di persone Il Refettorio Ambrosiano, nato dall’idea di Massimo Bottura, lo chef numero due al mondo per la 50 Best, e di Davide Rampello, curatore del…
Ricette 4 Giugno 2015 Le pizze dei Campioni del Mondo Civitiello e Makishima Pasquale Makishima lo conoscete? È il pizzaiolo napoletano più a Levante che si conosca. Giapponese, ha vinto il Campionato del Mondo Caputo nel 2010…
Vino 4 Giugno 2015 Cerasuolo e Montepulciano: ecco i piatti da abbinare Da brava cacciatrice di rosé non mi lascio sfuggire l’occasione di nuove scoperte. Stavolta è stato il turno di una cantina abruzzese, La Valentina….
Ristoranti 4 Giugno 2015 Taste of Milano. Ma quanto mi costano tutti gli assaggi? Primo giorno di Taste of Milano 2015, edizione Expo, spalmata su 5 giorni, aperta quest’anno con un simbolico taglio del nastro da parte di…
Notizie 4 Giugno 2015 Festa a Vico 2015. Le 14 super promesse del pranzo del martedì Festa a Vico 2015, si parte. O almeno ci si avvicina. Da domenica 7 giugno, chef, giornalisti, blogger, appassionati si incontreranno nei luoghi della…
Notizie 3 Giugno 2015 Dandini, de Bellis, Milana, Martizi. Che ci fanno 4 chef a Frascati? Quattro chef per Frascati, cioè Arcangelo Dandini (L’Arcangelo), Dino de Bellis (Salotto Culinario), Giovanni Milana (Sora Maria e Arcangelo) e Paolo Martizi. L’iniziativa #Chef4Frascati…
Locali 3 Giugno 2015 Milano. Apre The Tank a Porta Romana Un’altra data da segnare sul nostro calendario food-social-eventi: il 5 giugno. In questa data aprirà – inizierà ad aprire – The Tank: food, shopping…
Pizzerie 3 Giugno 2015 Napoli. Una pizza fritta può costare 9 €? Il caso Pellone A Napoli sembrano lontani i tempi del fantastico e virale video sulla “Pizza a Portafoglio: n’euro, n’euro e cinquanta” e della pizza per tutti….
Notizie 3 Giugno 2015 Chef e foodblogger attenzione: cookie law è un biscottino con multe da 120 mila € Se non conoscete le 5 cose da sapere sulla “cookie law” (la legge sui “biscottini” obbligatoria dal 3 giugno) vi conviene seguire il link per…
Shopping 3 Giugno 2015 Cornetti. La classifica definitiva di Milano L’inchiesta di Report è andata a segno anche questa volta. E ha fatto luce sul rito più caro del mattino: il cornetto. I cornetti…