Cibo 21 Maggio 2019 Lezioni di Pizza. Fiordilatte e mozzarella, guida all’utilizzo Uno scontro epico, Fiordilatte vs Mozzarella, cioè latte vaccino contro latte di bufala, si è consumato a Tuttopizza. Chi vince la sfida organizzata da Scatti…
Cibo 21 Maggio 2019 Gelato: il Magnum Algida rosa di David Muñoz del tristellato DiverXO Ai più attenti osservatori delle cronache (rosa…?) non sarà sfuggita la presenza del Magnum (notissimo gelato-su-stecco) della Algida sulla Croisette di Cannes per il…
Pizzerie 20 Maggio 2019 Mangiare la pizza aprilatica da 50 Kalò di Ciro Salvo il sabato è follia Da folla a follia è un attimo. La folla è quella che si accalca il sabato sera davanti all’ingresso della pizzeria 50 Kalò di…
Ristoranti 20 Maggio 2019 Le prime foto di IT, il ristorante con Gennaro Esposito che apre a Londra Lavori in corso per il nuovo ristorante IT che si avvale dell’esperienza e della cucina dello chef due stelle Michelin Gennaro Esposito. Come vi…
Pizzerie 20 Maggio 2019 50 Best Pizza 2019. Sul tetto del mondo Spacca Napoli, Da Michele e Emily Viaggiatori incalliti, se volete conoscere le 50 migliori pizze del mondo in questo 2019, avete scelto il post giusto. Stila la classifica il sito…
Pizzerie 19 Maggio 2019 Andare a Scisciano perché c’è la pizza napo-romana di Gustami che è un successo Le classificazioni della pizza sono tante. Italiana e gourmet sono quelle più spente e meno caratterizzanti. O almeno a me non piacciono: mancano di…
Ricette 19 Maggio 2019 Paccheri con la ricotta fresca: la ricetta perfetta di Fiorella Breglia Jam session di Fiorella Breglia, aka la foodblogger Cucino per Amore, allo stand Latteria Sorrentina che ha improvvisato una ricetta di pasta con uno…
Pizzerie 18 Maggio 2019 Fare la fila da Nonna Mà a Frattamaggiore perché la pizza è buona e si lavora sott’ ‘o mast’ Oggi è sabato, il giorno meno adatto per andare in pizzeria. Meno ancora per andare a Frattamaggiore da Nonna Mà, l’opificio della pizza di Mimmo…
Notizie 18 Maggio 2019 Ornella Buzzone del Public House di Caserta picchiata dalle rivali Fortunatamente sto bene, ed è questa la cosa più importante. Su Facebook, il post di Ornella Buzzone, chef dell’hamburgeria Public House di Caserta e…
Ricette 18 Maggio 2019 Ricetta. Risotto alle erbe, la trota e le sue uova Vi siete appassionati alla questione tovaglia – non tovaglia proposta al ristorante piemontese Euthalia che offre ai clienti la possibilità di scelta fra un…