Se amate i funghi, dovreste fare una tappa al ristorante L’Angolo d’Abruzzo a Carsoli, a un tiro di schioppo dal casello dell’autostrada e a distanza più che ragionevole da Roma per un indimenticabile pranzo domenicale. Una corposa cena, invece, potrebbe richiedere una sosta notturna. Soprattutto se attingerete alla fornitissima cantina. Lanfranco Centofanti fa una cucina … Leggi tutto L’Angolo d’Abruzzo: il migliore ristorante di funghi è a Carsoli