Chi va a Sesto San Giovanni trova un ristorante cinese che è un “Tesoro”. La città ospita da tempo ristoranti capaci di fare concorrenza ai più modaioli locali di Milano con cui confina. Ma in un contesto più tranquillo e meno frenetico. Uno di questi è appunto il Tesoro, ristorante cinese ai confini dello storico novecentesco Rione Vittoria.
Storico locale etnico, il Tesoro si è recentemente rinnovato nel décor, ora minimale e raffinato, e nel menu. Forte di un nuovo cuoco pechinese molto creativo, offre piatti adattati a un gusto europeo. Sono anch’essi raffinati, minimali e innovativi, con ingredienti freschi e di qualità. E dai prezzi decisamente contenuti.
I ravioli del ristorante cinese Il Tesoro
Il cavallo di battaglia del locale sono i ravioli. Ogni tipologia è una piccola opera con un aspetto diverso.
La copertura di pasta di riso, trasparente o colorata, è uno scrigno che si scioglie in bocca. Li trovate ripieni di capesante (6 €), funghi e tartufo in un involucro nero (6,5 €), pesce e spinaci, gamberi (entrambi 5 €).
O anche maiale nei tradizionali Xiao long bao (4,5 €) o ancora verdure in barchette azzurrine translucide (4 €).
Insomma, i ravioli del ristorante cinese Il Tesoro non temono la concorrenza di ristoranti milanesi più rinomati. Sono buoni da mangiare e belli da guardare.
Come primo piatto consigliamo di provare le tagliatelle fresche offerte con il pesce alla tailandese oppure con il manzo (4,5 €).
Il manzo è uno degli ingredienti forti del ristorante cinese Il Tesoro, come nella sua versione saltata e contornata da broccoli al vapore. Il tutto in un impiattamento semplice e rilassante per i colori tenui e l’elegante semplicità.
Anche le verdure del ristorante cinese Il Tesoro sono buone. Come nel caso del bello e leggerissimo contorno di pak choi e funghi cinesi (6 €).
Il pranzo può essere chiuso con i piccoli panini di riso al vapore (2 €). Compaiono tra gli antipasti ma sono ottimi per concludere un pasto. Sono ripieni di crema e serviti con un piattino di crema più liquida nella quale possono essere inzuppati. Una scoperta che potrebbe diventare una lieta abitudine.
Ristorante cinese Il Tesoro. Via Bruno Buozzi 180/184. Sesto San Giovanni (MI). Tel. +390226220375.
[Testo e immagini: Barbara Caputo]
