Bere vini pregiati ogni giorno? Le vostre carte di credito supplicano di non farlo.
Un momento, si può anche mettere sulla tavola quotidiana una bottiglia di pregio senza far soffrire i sudati risparmi. Il vino da tavola non deve essere per forza modesto: mai sentito parlare di rapporto qualità prezzo?
Berebene è la guida del Gambero Rosso che dal 1991 suggerisce vini pregiati italiani ottimi per il palato ma anche per il portafogli. E in più facili da trovare. Qui invece trovate i migliori del 2021 al supermercato e in enoteca.
21 vini pregiati italiani sotto i 15 €
Lo avevamo già fatto con i migliori vini italiani sotto i 20 € secondo Eric Asimov, amato critico del New York Times. Questa volta da Berebene 2022 abbiamo estratto i 21 migliori vini pregiati in versione low cost, uno per ogni regione italiana (con licenza di separare Trentino e Alto Adige).
In realtà la guida del Gambero Rosso non ha segnalato un vino regionale migliore per la Val d’Aosta. Così, per darvi una panoramica completa, il vino valdostano dal miglior rapporto qualità prezzo lo abbiamo aggiunto noi.
Vini del nord
Trentino
- Prezzo 10,10 €
- Tipo di vino: Rosso
- Cantina: Conti Bossi Fedrigotti
- Ideale con: Formaggi stagionati, Salumi, Ragù di carne, Selvaggina
Rosso secco dal grande carattere, con grado alcolico 13%, si coltiva nei 40 ettari di vigneto in Vallagarina della storica cantina Bossi Fedrigotti da uve autoctone di Marzemino gentile, leggermente appassite per accentuare i profumi fruttati. Vino da bere a tutto pasto.
Alto Adige
2. Gewurztraminer 2020 Josef Brigl
- Prezzo: 11,30 €
- Tipo di vino: Bianco
- Produttore: Brigl
- Ideale con: dessert, antipasti di pesce, paté, fegato d’oca, e anche come aperitivo
Gewürztraminer è tra i vini bianchi (colore giallo paglierino virante a giallo oro) più richiesti dell’Alto Adige. Brigl è una cantina nota per i vini pregiati con secoli di storia e vigneti nell’Oltradige oltre che all’ inizio della Val Isarco. Questo Traminer è un ottimo vino da aperitivo.
Valle D’Aosta
3. Chambave Muscat La Crotta Di Vegneron 2020
- Prezzo: 13,90 €
- Tipo di vino: Bianco
- Cantina: La grotta di Vegneron
- Ideale con: Crostacei, pesci di lago e formaggi freschi.
Vino prodotto con uve 100% Moscato Bianco nei vigneti di Chambave, borgo della media Valle d’Aosta. I comuni sono Chambave, Saint Denis, Chatillon e Verrayes, le vigne si trovano a 450-750 metri di altitudine. Aspetto cristallino, corpo medio, colore giallo paglierino è sorprendente bevuto come aperitivo.
Piemonte
4. Barbera d’Asti La Villa Olim Bauda 2020
- Prezzo: 9,50 € Callmewine
- Tipo di vino: Rosso
- Produttore: Olim Bauda
- Ideale con: pasta e risotti al sugo di carne, carne rossa, carne arrosto e grigliata, salumi.
Il classico colore rosso rubino per uno dei vini pregiati italiani, il Barbera, in grado di accompagnare l’intero pasto. Le uve di questa tenuta, proprietà della famiglia Bertolino, la cui villa circondata dalle vigne è rappresentata in etichetta, si coltivano nei comuni di Nizza Monferrato, Isola d’Asti, Fontanile e Castelnuovo Calcea.
Liguria
5. Colli di Luni Bianco Gladius 2020 Baia del Sole
- Prezzo: non disponibile al momento
- Tipo di vino: Bianco
- Produttore: La baia del sole
- Ideale con: pasta fresca e pesce in umido.
La cantina, proprietà della famiglia Federici, si trova nella zona archeologica di Luni, a 300 metri di altezza sul mare tra i comuni di Ortonovo e Castelnuovo Magra. La produzione si concentra sui Vermentini Doc, nel caso di questo Gladius ottenuto unendo vermentino, trebbiano, albarola e malvasia.
Lombardia
6. Valtènesi Chiaretto Rosavero 2020 Avanzi
- Prezzo: 9,90 €
- Tipo di vino: Rosè
- Cantina: Avanzi
- Ideale con: Affettati e salumi, Carni bianche, Pesce, Pizza
Vini pregiati e cantina affermata, qui con un Chiaretto secco ottenuto da uve Groppello, Sangiovese, Marzemino e Barbera nel comune di Polpenazze del Garda, in provincia di Brescia. Morbido, dal colore rosato con riflessi rubino viola, si abbina alla perfezione con i piatti a base di pesce.
Veneto
7. Soave Classico Clivus 2020 Cantina di Monteforte d’Alpone
- Prezzo: 7 €
- Tipo di vino: Bianco
- Produttore: Cantina di Monteforte
- Ideale con: antipasti, pesce, minestre e come aperitivo.
Clivus è la linea storica di Cantina di Monteforte e simbolo tra i vini pregiati del Soave Classico, trovandosi i vigneti sulle colline di Monteforte d’Alpone e Soave, peraltro terreni di origine vulcanica. Vino secco, di buon corpo e sapido, si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Friuli Venezia Giulia
8. Collio Pinot Grigio 2020 Pighin
- Prezzo: 12,50 €
- Tipo di vino: Bianco
- Produttore: Pighin
- Ideale con: Secondi di pesce e di carne bianca
In bocca risulta essere di buon corpo questo Pinot Grigio ricavato da vigneti ubicati sulle colline del Collio di Gorizia, di proprietà della cantina che Fernando Pighin gestisce in solitaria dal 2004 tra vini pregiati e premi delle guide. L’abbinamento ideale è con il pesce, ma riserva piacevoli sorprese anche con il tonno fresco e le carni più delicate.
Emilia Romagna
9. Codarossa – Lambrusco Grasparossa Colli di Scandiano e di Canossa Albinea Canali
- Prezzo: 6,30 €
- Tipo di vino: Rosso
- Produttore: Albinea Canali
- Ideale con: Carni rosse, dessert, carne di maiale, tutto pasto.
Corpo medio, cremoso e dolce, il lambrusco Codarossa si ricava da uve Grasparossa e Malbo Gentile nelle campagne di Reggio Emilia. Ha colore intenso con riflessi violacei, spuma evanescente, profumo fruttato e si abbina benissimo con la pizza.
Vini pregiati del centro sotto i 15 €
Toscana
10. Morellino di Scansano Col di Bacche 2020
- Prezzo: 11,65 €
- Tipo di vino: Rosso
- Cantina: Col di Bacche
- Ideale con: Secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi
Si presenta di colore rosso rubino e con buona struttura il Morellino di Scansano dell’azienda agricola Col di Bacche che produce nei vitigni di proprietà della famiglia Carnasciali, oltre al Morellino, Vermentino e altri pregiati vini maremmani. Ottimo con le carni alla griglia.
Marche
11. Lacrima di Morro d’Alba Da sempre 2020 Vicari
- Prezzo: 9,50 €
- Tipo di vino: Rosso
- Prduttore: Vicari
- Ideale con: Cacciagione, carni rosse alla griglia, primi con sughi corposi
Vitigno autoctono vinificato in purezza, la “Lacrima” genera un vino rosso rubino carico, orgoglio della cantina Vicari di Morro d’Alba, a conduzione famigliare. Da provare con una classica pietanza marchigiana, il coniglio in porchetta.
Umbria
12. Divina Villa Trasimeno Gamay Doc 2020 Duca della Corgna
- Prezzo: 10,90 €
- Tipo di vino: Rosso
- Produttore: Cantina del Trasimeno
- Ideale con: carni saporite alla griglia
Scelto tra i vini pregiati della Cantina del Trasimeno, questo rosso fermo secco proviene da vigneti situati sulle colline di Castiglione del Lago, Paciano e Panicale in provincia di Perugia. Matura in barrique di rovere francese collocate nelle cantine del palazzo cinquecentesco del Duca della Corgna a Città della Pieve. Abbinamento migliore con le carni bianche condite di salse.
Lazio
13. Roma Malvasia Puntinata 2020 Principe Pallavicini
- Prezzo: 15 €
- Tipo di vino: Bianco
- Cantina: Principe Pallavicini
- Ideale con: Antipasti e primi piatti di terra, formaggi freschi, piatti vegetariani.
Da vitigni Malvasia del Lazio che sorgono a Colonna e Gallicano, pochi chilometri da Roma, su un antico vulcano laziale, la Malvasia Puntinata si presenta di colore giallo dorato, piacevole con echi fruttati nel finale. Tra i vini pregiati ideali a tutto pasto.
Vini del sud
Abruzzo
14. Contesa Cerasuolo d’Abruzzo 2020
- Prezzo: 9,90 €
- Tipo di vino: Rosé
- Produttore: Contesa
- Ideale con: Antipasti all’italiana di salumi e formaggi, piatti di pesce azzurro o zuppe di pesce.
La zona di produzione è a Collecorvino (Pe), lo chiamano “vino di una notte” perché le bucce restano in macerazione il tempo che serve al vino per assumere il classico colore rosa brillante. Fresco e minerale è un perfetto vino da sushi.
Molise
15. Molise Rosso Neravite 2018 Terresacre
- Prezzo 2016: 10 €
- Tipo di vino: Rosso
- Produttore: Terresacre
- Ideale con: Primi piatti robusti, arrosti e formaggi stagionati.
Neravite nasce da uve Montepulciano coltivate nella tenuta Terresacre nella zona di Montenero di Bisaccia, ricca di vini pregiati grazie al particolare microclima. Colore rosso rubino, secco, dal gusto caldo e avvolgente, è un classico rosso da salumi tipici, formaggi stagionati, carni rosse e cacciagione.
Campania
16. Falanghina Campi Flegrei 2019 Cantine del Mare
- Prezzo: 12 €
- Tipo di vino: Bianco
- Produttore: Cantina del mare
- Ideale con: Antipasti, carni bianche, frutti di mare, pesce
Uve falanghina 100% coltivate sul promontorio del Monte Procida, ultima punta dei Campi Flegrei, per un grande bianco quotidiano, vanto della piccola cantina a conduzione famigliare fondata nel 2003 da Gennaro Schiano. È un perfetto vino da aperitivo.
Basilicata
17. Aglianico del Vulture Teodosio Basilisco 2019
- Prezzo: 9,50 €
- Tipo di vino: Rosso
- Cantina: Basilisco
- Ideale con: Carni in umido o alla griglia, ragù e formaggi stagionati.
Arriva da Barile (Pz) a 500 metri di altezza su un terreno vulcanico questo Aglianico del Vulture della cantina Basilisco, proprietà del gruppo specializzato in pregiati vini campani Feudi di San Gregorio. Un vino fermo dal colore rubino luminoso che si arricchisce di riflessi violacei. Il sorso morbido lo rende molto adatto ad accompagnare i piatti al tartufo.
Puglia:
18. Primitivo di Manduria 14 di Terra 2020 Cantolio
- Prezzo 12,20 €
- Tipo di vino: Rosso
- Produttore: Cantolio
- Ideale con: Carne rossa come la grigliata mista e i formaggi come pecorino, taleggio e fossa.
Un primitivo di Manduria di grande corpo e potenza che rientra nella Doc delle province di Taranto e Brindisi, prodotto da una cooperativa costituita nei primi anni Sessanta che oggi ha la sua sede a un chilometro dal parco archeologico delle mure messapiche. Morbido e fresco appartiene alla categoria dei vini da meditazione pregiati ma low cost, ottimo con pasticceria secca a base di mandorle.
Calabria
- Prezzo 8,50 €
- Tipo di vino: Bianco
- Produttore: Scala
- Ideale con: Antipasti di pesce e di terra, primi di pesce e di terra.
Il Cirò Bianco della piccola cantina Scala, attiva con i suoi vini pregiati dal 1949, è fatto con uve di greco bianco lavorate in purezza e lasciate maturare in acciaio per qualche mese. Di colore giallo paglierino chiaro, è fresco e delicato. Da provare insieme con le orecchiette al pesto genovese.
Sicilia
- Prezzo: 10,45 €
- Tipo di vino: Bianco
- Cantina: CVA Canicattì
- Ideale con: Scampi crudi, grigliata di pesce azzurro, spaghetti ai ricci.
Cooperativa che unisce dal 1969 oltre 300 viticoltori nel cuore della provincia di Agrigento, all’interno del parco archeologico della Valle dei Templi. Arcifà è un vino da uve Catarratto vinificate in purezza di buona struttura e colore giallo paglierino con riflessi verdi. Tra i vini pregiati a prezzi contenuti è quello da preferire con le busiate al pesto alla trapanese.
Sardegna
21. Terresinis 2020 Cantina Sociale della Vernaccia
- Prezzo: 8,80 €
- Tipo di vino: Bianco
- Produttore: Cantina Sociale della Vernaccia
- Ideale con: Antipasti di Mare, crostacei, primi piatti con verdure, uova e frittate
Uno tra i vini pregiati della piccola cantina sociale specializzata in Vernaccia di Oristano, prodotto nella bassa valle del Sinis, con terreni a Oristano e comuni limitrofi – Cabras, Nurachi, Zeddiani. Colore giallo paglierino animato da riflessi dorati, è un vino morbido e sapido perfetto per l’aperitivo.
E per non lasciare indietro nessuno, ecco i 10 migliori vini italiani pregiati provenienti dalle isole.
