Abbiamo menu e prezzi se, per la cena di San Valentino 2023, pensate al ristorante di Carlo Cracco, nel raffinato contesto della Galleria Vittorio Emanuele a Milano.
Da poche ore nello shop ufficiale è acquistabile il voucher per la cena di San Valentino al Cafè Cracco, il prezzo è di 340 euro a coppia. Il menù da 6 portate con scelta di vini al calice costa, dunque, 170 euro a persona.
No, la famigerata pizza, prezzo aggiornato 25 €, non è compresa.
Non è la sola idea regalo che si può acquistare nello shop di Cracco per San Valentino 2023. Oltre al voucher “San Valentino – Regalati una cena al Cafè Cracco in Galleria” ci sono diverse novità.
Regali per San Valentino 2023 nello shop di Cracco
Per esempio, una linea di dolci studiata e messa a punto da Ilaria Caneva, nuova chef patissier di Cracco, che ha preso il posto di Marco Pedron.
Muffin in Love è un muffin al cacao con cuore al lampone ricoperto di cioccolato e decorato a forma di cuore con la pasta di zucchero dopo la glassatura.
Per apprezzare al meglio il cuore al lampone, che pesa 180 grammi, Cracco consiglia di “tagliare il muffin lungo la metà del cuore in pasta”. Il prezzo di Muffin in Love è 16 euro.
Altri due regali per San Valentino presenti nello shop di Cracco sono la “Torta di San Valentino” e i “Baci di San Valentino“.
Costano rispettivamente 30 € e 19 €, ma si possono acquistare anche insieme al prezzo di 45 €. La confezione dei cioccolatini include 6 pezzi.
La gamma dei dolci per San Valentino con la griffe di Carlo Cracco include anche: “Cioccolatini di San Valentino” –6 pezzi a 14 €–, “Zenzero candito ricoperto di cioccolato fondente” al prezzo di 17 € e ”Arancia candita ricoperta di cioccolato fondente”, prezzo 16 €.
Dolci a parte, in occasione di San Valentino 2023, il kit “Pasta in Love” costa 70 € invece di 85 €.
Comprende 2 pacchi di pasta da 500 g, una bottiglia di olio extravergine di oliva da 500 ml, una confezione di pomodoro rosso o giallo (a scelta), oltre a un vasetto o di cucunci o di capperi.
Infine, l’idea regalo per gli amanti dei distillati è “Amber Gin Limited Edition”, con astuccio blu e marchio dello chef, da bere liscio o miscelato con l’acqua tonica. Il prezzo è di 50 €.
Okay le idee regalo, ma chi tra di voi è interessato all’acquisto del voucher per la cena di San Valentino 2023 da Cracco vuole sicuramente conoscere il menu.
Cena di San Valentino da Cracco: menu e prezzi
Ecco, dunque, le 6 portate ideate dall’ex giudice di MasterChef:
ANTIPASTI
- Ostrica e ibisco
- Gambero viola tiepido, radicchio e melograno
- Uovo soffice, barbabietole e kefir
PRIMO PIATTO
- Riso allo zafferano, ricci di mare e salicornia
SECONDO PIATTO
- Filetto di vitello in crosta, purea di patate e salsa al tartufo
DOLCE
- Dessert di San valentino
Il menù, accompagnato da una serie di vini al calice, ha, come detto, un prezzo di 170 € a persona. Di conseguenza, per acquistare nello shop ufficiale di Cracco il voucher “San Valentino – Regalati una cena al Cafè Cracco in Galleria”, valido per 2 persone, servono 340 €.
Il voucher è valido *solo* martedì 14 febbraio a cena.
Cena di San Valentino da Cracco: l’ambiente
Gli spazi occupati dal ristorante Cracco in Galleria sono distribuiti su quattro livelli. Occupa il piano terra il bistrot-caffetteria, meglio noto come Café Cracco, ovvero lo spazio riservato alla cena di San Valentino 2023, con accesso diretto dalla Galleria.
Si sale al primo piano per prendere posto nel ristorante gourmet, e su ancora fino alla Sala Mengoni, riservata a eventi e mostre. Mentre la cantina del seminterrato ospita una collezione con oltre 10.000 bottiglie di vino.
Tutti gli ambienti sono abbelliti da stucchi, decorazioni originali e arredi in stile anni Venti.
Di norma, si va al Café Cracco per prendere un caffè, per fare colazione, per sorseggiare l’aperitivo oppure per accomodarsi in uno dei 7 piccoli tavoli per un pranzo o una cena informale.
La Guida Michelin ha descritto il Café Cracco come “una tappa gastronomica piacevole”, con i tavoli anche all’esterno, “nella straordinaria cornice della galleria”. Consigliati in particolari i dessert, “di notevole raffinatezza”.
Prezzi e polemiche
Di recente, proprio il Cafè Cracco è stato al centro di numerose polemiche per alcuni scontrini diffusi nei social.
Perché ci si lamenta spesso dei prezzi per poi scoprire, non senza un moto di sorpresa, che la colazione con cornetto e cappuccino da Cracco costa 4,80 €, meno che in Autogrill.
E che lo scontrino del caffè sorseggiato in mezzo a “Gentilezza ed eleganza senza prezzo”, come è stato scritto su Facebook, si paga “solo” 1,50 €.
Sono prezzi riferiti al consumo al banco, ovviamente. Ma se volete conoscere tutti i prezzi del Café Cracco, al banco e al tavolo, abbiamo un intero articolo sul tema.
Si va dal prezzo del caffè a quello della colazione, passando per il costo dell’aperitivo, del pranzo e della cena.
