Pizzerie 4 Luglio 2013 Dry. Secco e in una parola buona, la pizza a Milano con qualche foto Dopo un esordio nei mesi scorsi come “bar clandestino” durante il Fuorisalone del Mobile, l’etichetta “Dry” è stata apposta al nuovo locale della cordata…
Pizzerie 1 Luglio 2013 Liveblog. Pizzerie d’Italia, tutti i voti e i tre spicchi della guida del Gambero Rosso Oltre 400 locali con la classifica delle migliori pizzerie classiche e al taglio. Così recita la nuovissima guida del Gambero Rosso che, dopo lo…
Pizzerie 28 Giugno 2013 Dry, la pizzeria più cool di Milano che apre oggi e non troverete in guida Siete di quelli che “è meglio affidarsi a una cara vecchia guida cartacea perché sappiamo chi è che scrive” o fate parte della schiera…
Pizzerie 28 Giugno 2013 Guida Pizzerie d’Italia 2014 del Gambero Rosso. Le 10 migliori tre spicchi Indovinate dove sarà presentata la nuovissima Guida del Gambero Rosso 2014 dedicata alle Pizzerie d’Italia? Non a Roma, come d’abitudine con le guide a…
Pizzerie 8 Giugno 2013 Napoli. Gino Sorbillo apre Lievito Madre al Mare Pizza sotto i riflettori per un’intera giornata a Napoli. L’occasione è doppia: registrazione della puntata pizza fritta a Piazza San Domenico Maggiore per la…
Pizzerie 28 Maggio 2013 Pizza e lievito Madre. Le 7 regole d’oro di Gino Sorbillo La domanda è quando aprirà, la risposta è venerdì 7 giugno. Parliamo della pizzeria che in molti attendono, Lievito Madre sul Lungomare. Quella che…
Pizzerie 27 Maggio 2013 Prove di pizza per Festa a Vico 2013. Pasqualino Rossi e Stefano Callegari Vi avevamo lasciato con degli ottimi motivi per andare ad Alvignano a far visita a Pasqualino Rossi e gustare la sua pizza anche nella…
Pizzerie 15 Maggio 2013 Roma vs Parigi. La classifica della migliore pizza a taglio “La nouvelle coqueluche de la capitale!”- La nuova beniamina della capitale. Così commenta Le Figaro la recente passione che ha travolto Parigi per la…
Pizzerie 24 Aprile 2013 Fenomenologia del rosettone, pizza panino che ti riconcilia con la mozzarella di bufala Il primo pensiero è “pane e mortazza”, romanamente parlando, causa richiamo immediato alla rosetta, panacea di tutti i languorini all’ombra del Cupolone. Il rosettone,…
Pizzerie 2 Aprile 2013 Sorbillo apre 3 nuove pizzerie a Napoli e a Milano, pizza a taglio compresa E’ un fiume in piena Gino Sorbillo che fa l’en plein televisivo Rai il martedì con la presenza a Ballarò oltre che alla Prova…