Ristoranti

Le Dolomiti sono pronte per una stagione di ospitalità, dalle vacanze di Natale al Capodanno, alla Befana e soprattutto per le Olimpiadi Milano – Cortina 2026. Dormire nei migliori hotel e cenare nei ristoranti delle strutture alberghiere è un’attività che piace oltre a godere dello spettacolo della natura in quest’area patrimonio Unesco. Preparatevi ad intraprendere un viaggio […]

Nel cuore del centro storico di Catania, tra gli intrecci di pietre laviche e antichi palazzi, ecco Uzeta Bistrò Siciliano. Il locale, aperto 9 anni fa da Francesco Di Stefano, è cresciuto seguendo un percorso tanto semplice quanto ambizioso: portare la Sicilia nel piatto e nel bicchiere. Francesco Di Stefano, 44 anni, si è laureato […]

Locanda Confini  è il ristorante con camere aperto da Cristian Minchio a Dolo, all’interno di una villa storica della Riviera del Brenta. Una quarantina di coperti, un bistrot, e prossimamente otto camere al piano superiore, a completare l’offerta tipica di una locanda. L’dea di fondo la dichiara lo stesso Cristian Minchio: “Ho scelto di sviluppare […]

Il panorama della ristorazione romana contemporanea trova in Flavio al Velavevodetto un caso studio non solo per la qualità intrinseca della sua proposta culinaria, ma per la stratificazione di significati storici, architettonici e sociologici che il locale incarna. Situato nel cuore pulsante di Testaccio, a Roma, il ristorante non è solo un esercizio commerciale, ma […]