Ristoranti 9 Ottobre 2014 Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi Il tempo della crisi e le nuove tendenze. Nell’introduzione alla nuova guida ai ristoranti 2015, il direttore Enzo Vizzari fotografa la realtà italiana. E…
Vino 19 Settembre 2014 I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana Come c’è la 50 Best dei Ristoranti che incorona ogni anno la migliore tavola del mondo, esiste la Top 50 dei vini in Italia….
Vino 14 Maggio 2014 Bufala al Top. I vini migliori da abbinare alla mozzarella di Salerno e Caserta Abbiamo assaggiato 20 mozzarelle di bufala. E abbiamo stabilito che quelle di Salerno, almeno in questa tornata, hanno vinto il confronto con Caserta piazzandosi…
Ristoranti 12 Marzo 2014 Hamburger. La classifica definitiva di Londra Al quindicesimo hamburger nel giro di tre giorni ho alzato la bandiera bianca e ho chiesto di morire. Mi sono sacrificata per qualcosa: ora…
Ristoranti 22 Gennaio 2014 Sempre aperti: a Milano la formula non stop di Ca’puccino A Milano (e Roma, Torino, centri minori e isole) è tutto un fiorire di nuove aperture dedicate al cibo. Spuntano come funghi. Sembra che…
Notizie 14 Novembre 2013 Foodies 2014. Tra le 48 stelline del Gambero Rosso ci sono Berton, Romito e Vitale Foodies 2014, sottotitolo la nuova guida dei foodies ovvero i buongustai del 3.0. Sottinteso, il web. Siamo abituati ai prodotti sfornati dal Gambero Rosso…
Ristoranti 5 Novembre 2013 Guida Michelin 2014. Tutte le stelle dei ristoranti in Italia Il gran giorno dei ristoranti e delle guide è arrivato. Oggi si presenta la Michelin Italia 2014. A Milano a Palazzo Giureconsulti, fronte Duomo….
Ristoranti 17 Ottobre 2013 Guida Ristoranti Espresso 2014: ora si parte da 14/20. I voti migliori regione per regione Chi si aspettava grandi movimenti e forti scossoni nella Guida Ristoranti d’Italia 2014 de L’Espresso sarà rimasto deluso. La prima scorsa ai numeri alti…
Ristoranti 8 Ottobre 2013 I tre piatti che vincono la super classifica cena tre Forchette 2014 Ogni guida gastronomica ha un suo olimpo. Quello del Gambero Rosso parte dal voto 90/100 ed è marchiato dalle Tre Forchette. Quest’anno sono 23…
Ricette 9 Luglio 2013 Contro la dieta forzata, crema di verdure, grissini di lievito madre, Prosecco Mi si accusa di non essere poi così dietetica perchè quello che vi suggerisco spesso non corrisponde all’idea che abbiamo di dieta. Vi chiarisco per…