Notizie 27 Settembre 2010 Casting della Kimbo in Piazzale Flaminio a Roma il 28 settembre Volete sbarcare nel mondo degli spot e diventare uno dei volti delle campagne pubblicitarie del caffè Kimbo? Allora presentatevi domani, 28 settembre, a Piazzale…
Notizie 16 Settembre 2010 Fashion food? Sì, e anche calorico con i cupcakes erotici Ci sarà un motivo se Patrick Cox, il re delle scarpe inglesi, forgiato nel fuoco della moda d’avanguardia, alla corte di John Galliano e…
Locali 1 Settembre 2010 Dialoghi d’estate/17 Terracina da assaporare Carissimi, mi unisco, buon ultimo, credo, alla richiesta del Direttore Vincenzo di documentare le nostre ferie. Arrivo ultimo, lo so, ma son partito tardi!…
Notizie 28 Agosto 2010 Mozzarella rosa per frigo. Mozzarella blu per forbici. Lat Bri di nuovo in pista. E la ricotta rossa? Pensavo che la mozzarella rosa di Senigallia fosse stata la prima in Italia ad assumere la colorazione pallido romantica. Invece la lettrice Francesca mi…
Notizie 24 Agosto 2010 Ravioli a vapore e sushi. L’esotico avanza a tavola Cinesi a Milano, Svizzeri a Teramo, Egiziani a Roma. Aumenta la presenza in Italia degli imprenditori stranieri della ristorazione. Sarà che i soldi mancano…
Ristoranti 23 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/14 Saluti dalla Buca di Cesenatico Caro Alessandro, la Grecia si avvicina. Stai per partire per le vacanze nel blu che molti sognano e io sono da quest’altra parte dell’Italia…
Notizie 12 Agosto 2010 Mozzarella rossa trovata nel lodigiano Un’estate veramente alla moda questa 2010. Dopo la mozzarella blu e la ricotta rossa, arriva l’incrocio ovvero la mozzarella a puntini rossi. La scoperta…
Notizie 10 Agosto 2010 Cena sotto le stelle per la notte di San Lorenzo Cenare a lume di candela sotto una pioggia di stelle. La prospettiva non è peregrina questa notte, quando, al calar del sole, aspetteremo, col…
Cibo 4 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/2 La mozzarella verde con la mortella in Cilento “Il secondo argomento è quello detto di Achille. Eccolo: il più lento corridore non sarà mai raggiunto nella sua corsa dal più veloce. Infatti…
Notizie 26 Luglio 2010 Il cibo buono gioca con il colore giusto Oggi Repubblica ha dedicato un ampio spazio al concorso “Alimentarsi bene, vivere meglio” lanciato da Ideatre60, il primo social media italiano creato dalla fondazione…