Cibo 1 Giugno 2013 Festa a Vico 2013. I negozi e gli chef emergenti della Repubblica del Cibo La Repubblica del Cibo è la giornata inaugurale di Festa a Vico che celebra la ricorrenza del compleanno della Repubblica Italiana con un appuntamento…
Notizie 1 Giugno 2013 Save the food. Festa a Vico, il gelato a Milano e il tonno a Carloforte Dal 2 al 5 giugno “Festa a Vico” è da 10 anni l’appuntamento con la migliore ristorazione e con la beneficenza. “Tu vuo’ fa l’americano…
Shopping 30 Maggio 2013 Prosciutto. Scoprire 5 differenze tra San Daniele Dop e tarocco del Canada Dop e Doppioni: sfida a colpi di prosciutto crudo. L’iniziativa provocatoria e provocatrice lanciata dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele ci ha messo di…
Cibo 29 Maggio 2013 Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo Festa a Vico si cambia. Per l’edizione 2013, la decima della serie, l’evento organizzato da Gennaro Esposito della Torre del Saracino cambia vestito. Il…
Notizie 26 Maggio 2013 La settimana della Nutella che assolve e del governo che condanna Settimana di polemiche, con il cibo sulla graticola. Si comincia con il divieto (poi rientrato) di fare festa alla più famosa delle creme spalmabili. Poi…
Notizie 25 Maggio 2013 Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico Torna Cantine Aperte, evento principe dell’enoturismo (un milione di visitatori nell’edizione precedente). Come ogni anno, nell’ultima domenica di maggio, le cantine aderenti aprono le…
Notizie 23 Maggio 2013 Classifiche. I vincitori dei 20 premi Tuttofood 2013 300 nuovi prodotti giudicati durante Tuttofood 2013, la fiera dell’agrolimentare che si è tenuta a Milano e che ha visto l’assegnazione dei Tuttofood Awards…
Shopping 22 Maggio 2013 Italian sounding, i 5 prodotti alimentari più imitati nel mondo Guarda come ti strapazzo l’Italian way of life a tavola. E come ti mortifico quel corredo di sapori che nascono solo all’ombra dei templi…
Notizie 11 Maggio 2013 Save the food. La carbonara a Eataly Roma, Bowerman e Sadler con arte Parte a Roma, mercoledì 15 maggio, Imaf Chefs’ Cup, la competizione tra cuochi stellati in viaggio per l’Italia ispirata a temi artistici. Sette le…
Ristoranti 7 Maggio 2013 Nuove aperture. Da assessore a chef con le stelle ma del cielo di Strela “Ma cosa ci faccio io qui?!”. Alzi la mano chi è di riuscito a costruirsi un’esistenza nuova e illuminata dal fuoco vivo dei fornelli….