Notizie 18 Novembre 2012 Settimana Foodies con la Guida Michelin, la nutella fatta in casa e nuove aperture a Roma La settimana della guida Michelin. E’ il momento della verità dopo le indiscrezioni della vigilia (1 e 2). Enrico Crippa è il faro, insieme…
Ristoranti 17 Novembre 2012 Riapre casa di piacere al Porto Fluviale Nella ridda di definizioni cui questo sito partecipa attivamente, dopo gli ultimissimi ingressi di gastro-bistrot (ormai quasi ammufitello e di chiara derivazione parigina) e…
Ristoranti 14 Novembre 2012 Foodies 2013. La guida Gambero Rosso alle stelline, Salvatore Tassa compreso Esce Foodies 2013, la terza edizione della guida-non guida del Gambero Rosso per i buongustai del 3.0, dedicata a chi del cibo non ha…
Ristoranti 8 Novembre 2012 PappaMilano. Uno, nessuno, centomila, otto Visintin e 100 ristoranti Secondo alcuni, Valerio Massimo Visintin – il critico giornalista enogastronomico del Corriere della Sera che sostiene di essere me – si sarebbe presentato con…
Notizie 1 Novembre 2012 Save the Food. Il ponte di Ognissanti con il tartufo da Alba a Isernia Fine settimana goloso con il ponte di Ognissanti, ultima sosta nel tran tran prima del grande appuntamento natalizio, da accompagnare soprattutto con il tartufo….
Notizie 31 Ottobre 2012 Province tutte nuove, ecco l’elenco delle 51. Salta quella del Gusto Con il decreto decreto legge di riforma delle Province alla fine non ce l’ha fatta la Provincia del Gusto che doveva accorpare Modena, Parma…
Notizie 31 Ottobre 2012 Mozzarella di bufala. Sequestro di falsi anche al Salone del Gusto Sembra incredibile ma anche nel bel mezzo del Salone del Gusto di Torino c’è qualcuno che pensa di poter sfuggire alle maglie dei controlli…
Notizie 30 Ottobre 2012 Apprendere che McDonald’s è ristorante di eccellenza e i McItaly sono ricette La “cacciata” dalla Galleria Vittorio Emanuele di Milano è stata per McDonald’s un ottimo propellente per la comunicazione. Incassato il successo del pasto democratico…
Ricette 30 Ottobre 2012 Porcini e uova di Parisi. La ricetta per vincere il contest da Oliver Glowig Un piatto assaggiato l’anno scorso da Oliver Glowig che in questo periodo di banchetti al Salone del Gusto di Torino (qui trovate anche una…
Notizie 19 Ottobre 2012 Pipaioli o piamigiani. La Provincia del Gusto e la spending review Ci chiameremo pipaioli, pipani o piamigiani? La domanda se la pone il sito Pramzanblog e si riferisce alla spending review delle province che dovrebbe…