Ristoranti 10 Ottobre 2013 Bologna vs Modena. I migliori tortellini si mangiano in questi 6 ristoranti, dicono Stabilire le regole è la parte più complicata della sfida del tortellino tra Bologna e Modena. Al confronto, i congressi del PD e del…
Ristoranti 26 Febbraio 2013 Le 10 migliori lasagne in Italia le mangi in questi 10 ristoranti Il pastone per gli umani è indigeribile. La discussione sulla qualità della carne equina che non ci dovrebbe essere puzza di truffa. Se ci…
Notizie 30 Gennaio 2013 Cosa bolle in pentola? A Bologna Il crowdfunding si fa mangiando Hai un progetto e vuoi fartelo finanziare? Passa per la rete, non entrare in una banca. Non c’era bisogno che un glorioso e antico…
Notizie 13 Settembre 2012 Bologna. Prova a diventare chef per un giorno con Kitchen Date Cercate un’idea nuova per trascorrere una serata all’insegna del divertimento e del buon cibo? Se è così la soluzione per voi potrebbe essere Kitchen Date…
Notizie 11 Luglio 2012 Bologna. Vieni a conoscere il Mercato della Terra ogni lunedì sera A Bologna, all’interno del cortile del cinema Lumiere in via Azzo Gardino, prende vita il “Mercato della Terra”, progetto che nasce nel 2008 grazie…
Notizie 12 Gennaio 2012 Le gastro-disavventure di un imperfetto viaggiatore gourmet Pianificare una vacanza per un gastrofighetto-gourmet non vuol dire solo scegliere l’itinerario migliore, selezionare l’hotel più adeguato e riservare il relativo mezzo di trasporto;…
Notizie 15 Ottobre 2011 Sprechi idrici, una zuppa di patate e legumi ci salverà Una giornata contro lo spreco dell’acqua. A ospitarla, oggi, sarà Bologna per un evento organizzato nell’ambito delle Giornate europee contro lo spreco, lanciate l’anno scorso…
Cibo 30 Settembre 2011 Mortadella Please, la festa del salume che non conosce crisi Inizia oggi la quinta edizione di Mortadella Please. Si parte a Bologna, e per tutto il finesettimana si prosegue a Zola Predosa, con il…
Notizie 21 Settembre 2011 Patata in Bo, a Bologna il tubero con la stella Michelin Ritorna “Patata in Bo”. La manifestazione si svolgerà dal 26 settembre al 2 ottobre a Bologna, unica città in Europa ad aver ottenuto la Dop…
Notizie 8 Settembre 2011 Erbe, cosmetici e cibo bio alla 23^ edizione del Sana di Bologna Si è aperto oggi a Bologna il Sana, 23° Salone Internazionale del Naturale, la fiera dedicata al vivere naturale. Tre giorni, 30 mila metri…