Ristoranti 20 Marzo 2015 Diversamente carbonara. Condividete la top 10 di RomaToday? In questi giorni di esaltazione per il ritorno della pajata a tavola, ero in dubbio se la migliore carbonara di Roma fosse quella di…
Ricette 28 Febbraio 2015 Carbonara. La ricetta dei tortelli di Fabio Pecelli Siete collegati su Tele Radio Più (90.7 FM)? Alle 12 di ogni sabato c’è Non solo cucina, la trasmissione condotta da Francesco Vergovich, Enrico…
Ristoranti 20 Ottobre 2014 Roma. I 10 migliori indirizzi per mangiare la carbonara Ha postato una foto sul suo profilo Instagram, non appena atterrata all’aeroporto di Roma Fiumicino. Poi di lei, Sarah Jessica Parker, la Carrie Bradshaw…
Ristoranti 2 Ottobre 2014 Roma. Bibere Bistrot fa centro con carbonara di stagione e pollo fuori programma Non è tutta carbonara buona quella che luccica, ma Andrea Massari ha fatto centro con la carbonara “di stagione” al rinnovato Bibere Bistrot di…
Notizie 22 Settembre 2014 Risotto alla carbonara, il giudizio di Scatti di Gusto e Giorgia Meloni Il Risotto alla carbonara scomposto, con lardo di Arnad, uovo e animelle croccanti è un piatto di Andrea Fusco. Che tutti sapete è chef…
Ristoranti 11 Settembre 2014 La carbonara di stagione cura la vostra ossessione o diventa influenza? Sarà un classico, ma con le prime piogge a Roma oltre al traffico e agli allagamenti arriva la voglia di riscoprire la carbonara. Non…
Ricette 21 Maggio 2014 La ricetta perfetta dello chef: pasta alla carbonara sbagliata ma giusta La preparate ancora la pasta alla carbonara o i primi caldi di stagione fanno scemare l’interesse per questo classico della cucina? Ho assaggiato una…
Ristoranti 21 Marzo 2014 Carbonara di successo con pasta e hamburger al Pastificio San Lorenzo Carbonara mon amour. A Roma è innamoramento che non conosce stagioni. Una buona pasta carbonara è piatto semplice ed efficace. Non è solo più…
Notizie 13 Marzo 2014 Recipease, la scuola di cucina di Jamie Oliver va oltre la carbonara al chorizo Jamie Oliver è uno e trino. Passeggiando per Londra, pur girovagando a caso, è impossibile non imbattersi in almeno due o tre dei suoi…
Cibo 28 Febbraio 2014 La carbonara di Roscioli alla prova della pasta, e del pane, monococco Dici Roscioli, dici pasta e pensi carbonara. Una delle migliori di Roma, lo sanno anche i sassi. E lo sanno anche i nutrizionisti come…