Vino 14 Febbraio 2012 Champagne naturale. Laherte Frères Rosé de Saignée Les Beaudiers La vigna più vecchia della parcella ha più o meno la mia età, quella di mezzo l’età di mia sorella, e la più giovane…
Vino 19 Gennaio 2012 Schede del vino. Champagne Joseph Perrier Rosé 2002 Questa bottiglia di champagne Joseph Perrier Rosé è la prima annata prodotta da uve di chardonnay, pinot noir in prevalenza, e pinot meunier. Sboccatura…
Vino 11 Gennaio 2012 Schede del vino. Jean Vesselle Rosé de Saigné Non c’è niente da fare, per me lo Champagne è freschezza e piacevolezza. Qualcuno nei commenti ha parlato di “affettare la lingua”. Ecco, non…
Notizie 5 Gennaio 2012 Parigi, je t’aime! Guida gourmet per weekend romantici Mentre sotto le feste in molti prediligono mordere la ‘grande mela’, io consiglio la Francia, Parigi e i suoi itinerari fantastici, le sue mete…
Vino 21 Dicembre 2011 Come finì che dopo Liberati si bevve champagne e moscerino MM (il Marito Milanese) ha un ospite inglese. Uno scienziato che ha una moglie turca! Quindi è un MI (Marito Inglese). Alla fine di…
Vino 12 Dicembre 2011 Champagne per le feste. Piccoli produttori o grandi marchi? E’ trascorso più di un anno dacché tuonavo: viva il Dom Perignon! Apologia delle grandi Maison de Champagne, contro buona parte dei Récoltant Manipulant,…
Vino 14 Novembre 2011 Champagne Clos du Mesnil 1990. Il millesimo felice Questa volta mi sono accontentata di una bottiglia da 0.750…Sono lontani di almeno 15 giorni i tempi delle magnum, mala tempora currunt! Ripeto, Clos…
Vino 28 Ottobre 2011 Belle Epoque 2002. Lo champagne de luxe che convince Aveva fatto la sua parte, diligentemente, allo Champagne Day di Milano, di cui vi avevo raccontato qualche tempo fa. Ma il suo asso pigliatutto…
Vino 18 Ottobre 2011 È olandese l’Ambasciatore dello Champagne 2011 Anzi ambasciatrice dello Champagne. Il titolo Ambassadeur du Champagne 2011 è andato all’olandese Anja Vondenhoff, docente di una scuola alberghiera, che si è aggiudicata…
Vino 6 Ottobre 2011 La carica dei 150 Champagne a Milano + il Paillard 1996 Colazione da Tiffany? Fatela voi. E portateci chi volete. Io preferisco Trussardi Caffè, accanto alla Scala. Specie quando alle undici in punto, invece del…