Notizie 22 Gennaio 2011 Pizza (in) Urbana e Bonci. Il partito du pilu gozzoviglia a Roma da Tricolore Monti Ho seguito il primo corso della pizza tenuto da Gabriele Bonci nel nuovissimo laboratorio di cucina Tricolore in Via Urbana 126. Lo dico subito….
Notizie 31 Dicembre 2010 Un anno di scatti. Cosa è più porn del nostro food? Raccontare per immagini un anno di assaggi, di gusto, di tavole, di chef, di amici, di gioie e di incomprensioni. Un’immagine può raccontare tanto,…
Cibo 26 Dicembre 2010 Gastronatale. Chi ha fotografato il piatto da ricordare? Non ho scattato fotografie in questa due giorni di “pigiama day” ovvero non mi muovo da casa nemmeno a cannonate. Sera della Vigilia con…
Notizie 17 Dicembre 2010 Roma in bocca al lupo, le ricette per fare goal Ci prova la gastronomia di qualità ad andare ancora più su nell’immaginario collettivo facendo forza sull’argomento più pop che si possa pensare. Altro che…
Notizie 9 Novembre 2010 Food porn. Rendere belli i cibi brutti Come si fotografa una minestra? Come si immortalano cibi dai colori poco fotogenici? Qual è la luce migliore per lo scatto mangereccio? Quali sono…
Notizie 6 Novembre 2010 Food porn al tramonto? Votate on line al Festival della fotografia! Siamo indecisi. Chi è il più bravo/a dei 40 fotografi che si stanno sfidando a Parigi a colpi di foto bellissime per il Festival…
Notizie 31 Ottobre 2010 Salone del Gusto 2010. Scatti Sei. Più food, più porn, più video Come riassumere il Salone del Gusto di Torino?Monica Assari lo ha fatto componendo le foto dei suoi momenti salienti dell’evento gastronomico organizzato da Slow…
Ristoranti 28 Ottobre 2010 Salone del Gusto 2010. Scatti Quattro. Il food più porn che c’è Cosa può contenere un piatto oltre il sapore e i profumi? Che domanda, ma i colori e soprattutto la fotografia. Sembra quasi che il…
Notizie 15 Ottobre 2010 Food porn e pubblicità. Il cibo ad un dollaro di Jonathan Blaustein Jonathan Blaustein è un fotografo che vive e lavora a Taos, in New Mexico, e che si è posto un paio di domande. Perché…
Notizie 3 Ottobre 2010 Tra food porn e show cucching, vince Benedetta Parodi Amore mio che fame spaventosa dev’essere quest’aria innaturale è bello parlare d’amore tra un fritto e un’insalata e dirti che fortuna averti incontrata. (Domenica…