Locali 12 Novembre 2013 Roma. Proloco Dol, se volete mangiare il Lazio pizza di Bonci compresa Vincenzo Mancino raddoppia a Centocelle. Dopo D.O.L., sempre in via Panaroli ma al civico 35, nasce ProLoco Dol. Che è un’estensione della gastronomia votata alle…
Ricette 31 Ottobre 2013 20 cose da sapere per replicare la pizza di Bonci a casa Con Gabriele Bonci si parla di pizza amatoriale, da fare a casa con tutti gli accorgimenti del caso per riuscire nell’impresa. Ecco i consigli indispensabili…
Pizzerie 16 Ottobre 2013 Roma – Napoli. Con Gabriele Bonci e Franco Pepe vince la pizza Ti saresti atteso un tifo quasi calcistico. Roma vs Napoli, anche se siamo in provincia di Caserta, in attesa della gara di campionato di…
Notizie 28 Settembre 2013 Cosa assaggiare a Taste of Roma 2013 Taste of Roma giorno 3. Il sabato sarà il termometro della manifestazione all’Auditorium Parco della Musica. È il commento degli chef e dei produttori…
Ricette 26 Luglio 2013 Ricette. Pizza alla parmigiana di melanzane di Gabriele Bonci Un passaggio al panificio di Gabriele Bonci mi ha fatto venire un dubbio. La parmigiana di melanzane la mettete tra i cibi da portare…
Locali 4 Aprile 2013 I 5 migliori panini a Roma Prati. Da Bonci a Romeo, ecco l’indice felicità prezzo Fai presto a dire panino al tempo della pausa pranzo. Il tempo di un panino può essere la metrica dello spazio a disposizione per…
Notizie 13 Marzo 2013 Culinaria 2013. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni Culinaria diventa più grande. L’edizione 2013, la numero 8, sottolinea il passaggio con un cambio di palcoscenico. Si va al mercato rionale della Garbatella…
Notizie 2 Gennaio 2013 Nigella vs Bonci: conquistarla con la pasta o il panettone alla befana Nigellissima, perché ora dovremmo indicare così Nigella Lawson, foodwriter (chiara evoluzione del concetto di foodblogger) che nel suo ultimo libro nigellico parla del suo…
Shopping 31 Dicembre 2012 Il panettone di Gabriele Bonci è il modo migliore per iniziare il 2013 Quest’anno ho assaggiato diversi panettoni seguendo lo scorrere degli accadimenti di vita quotidiana piuttosto che con l’idea di stilare una classifica. Un passaggio a…
Birra 1 Dicembre 2012 Gabriele Bonci e Schigi. Incontro di bir&fud con Extraomnes Luigi “Schigi” D’Amelio si racconterà attraverso le sue splendide birre marchiate Extraomnes in una serata immancabile che avrà come altro protagonista Gabriele Bonci, impegnato…