Ristoranti 9 Gennaio 2014 Milano. Mu, la nuova hamburgeria che vuole accontentare vegetariani e celiaci Ancora? Sì, ancora e sempre hamburger. Anzi, parliamo di un’ulteriore hamburgeria, dal nome “muggente”: Mu. Ha aperto in fondo a via Paolo Sarpi in un…
Ristoranti 23 Dicembre 2013 Milano. Zazà Ramen apre in via Solferino e fa del ramen l’unico cavallo di battaglia Zazà Ramen è uno di quei pochi ristoranti la cui definizione potrebbe tranquillamente stare sotto la ‘I’ di Impresa di marketing perfettamente riuscita e…
Ristoranti 18 Dicembre 2013 Milano. Da LadyBù arrivano gli chef di Aimo e Nadia e la mozzarella di bufala ci guadagna LadyBù? Diciamo che il nome non è esattamente l’attrattiva principale di questo peraltro bel, simpatico, carino, elegante, buono, localino a Milano in quel di…
Ristoranti 11 Dicembre 2013 I 30 migliori hamburger a Torino, Milano e Roma Hamburger, pizza, gelato e birra. I migliori, ovvero La Burgheria, Pomodoro e Basilico, Grom e Birrificio Torino. La classifica è stilata dai soliti “I…
Ristoranti 9 Dicembre 2013 Davide Oldani dal D’O di Cornaredo all’Armani Hotel a Milano si può fare Come nella moda, dove spesso i temporary store – dopo il periodo di test iniziale – diventano monomarca, anche gli chef possono evolversi, da…
Ristoranti 9 Dicembre 2013 Milano. Da Sciatt à porter, bignè fritti di formaggio casera e pizzoccheri Un take away valtellinese con un nome mezzo francese. Mica male come melting pot culinario. Come recita una scritta in bella evidenza, in valtellinese…
Ristoranti 6 Dicembre 2013 L’unico piatto buono alla Bracioleria di Milano sono le braciole messinesi a 12 € A Milano, un locale di sole polpette impallidisce di fronte alla verticalità di Bracioleria – fine missinisi cuisine. L’idea è semplice: braciole alla messinese, ovvero…
Ristoranti 6 Dicembre 2013 Milano. Dove mangiare i 10 piatti della tradizione La cotoletta alla milanese esiste da sempre. O quasi. Una pergamena del 1148 descrive un pranzo offerto ai canonici dall’abate di Sant’Ambrogio e menziona nel…
Ristoranti 5 Dicembre 2013 Milano. Altravia, la strada alla decrescita felice è anche un conticino da 13 € a pranzo Altravia è un piccolo bistrot di Milano ideato e condotto da persone che condividono il piacere del preparare e servire cibo di buona qualità….
Ristoranti 3 Dicembre 2013 Milano. Ristorante Berton, o di come aprire un nuovo locale da stelle Michelin Andrea Berton ha il suo nuovo ristorante a Milano. Semplicemente, Ristorante Berton. Dopo le sessioni per conquistare la pole position del “neobistrot contemporaneo” con…