Ristoranti 15 Maggio 2013 Milano. Del Vuoto, bistrot che mette d’accordo gusto, arte e portafoglio Ho impiegato quasi un anno, prima di decidermi. Ma poi sono andato al ristorante Del Vuoto che festeggerà fra poco il compleanno. Sono fatto…
Ristoranti 8 Maggio 2013 Milano. Carminio, ristorante che sale nella top ten della semplicità Brera a Milano è un posto spesso affollato. Così mi infilo in una delle viuzze per arrivare a un posto che desideravo da tempo…
Notizie 3 Maggio 2013 Feltrinelli. Meglio scommettere sui pani câ meusa che sui libri Feltrinelli mette in mobilità 1.378 dipendenti in 102 negozi a partire dal 10 giugno. C’è la crisi anche se i dipendenti messi “in solidarietà” si chiedono…
Ristoranti 2 Maggio 2013 Milano. Bon Wei è ristorante cinese di nuova generazione da consigliare Bon Wei è uno dei ristoranti cinesi di “nuova generazione”, ovvero che propongono una cucina autenticamente cinese, anzi in gran parte cantonese (ma con incursioni…
Ristoranti 18 Aprile 2013 Miracolo a Milano/49. Dall’aperitivo all’amaro, tre indirizzi di cui non puoi fare a meno “Vogliamo riprendere il discorso sugli aperitivi a Milano?” Ah è vero – avevamo iniziato a raccontare qualcosa sulle tipologie dell’aperitivo milanese, e portato alcuni…
Notizie 11 Aprile 2013 La presenza di Davide Oldani non è solo segno di low cost in cucina “Eravamo un gruppo felice: io, la fotografa, Philippe Daverio, Cristina Parodi, Giorgio Squinzi, Davide Oldani, e altri amici”, per citare Gianni Minà. Ovvero, come…
Notizie 11 Aprile 2013 Food Design. C’è differenza tra il tacco 12 di Parodi e il risotto del Ratanà Bellezza e bontà viaggiano di pari passo. Vorrei credere a Benedetta Parodi mettendo insieme una carbonara e le misure perfette per la prova costume….
Ristoranti 10 Aprile 2013 Miracolo a Milano/48. Mi piace la carne di fassone dei Vitelloni, entrecôte compresa Sai, mi è venuto in mente che avrei dovuto essere io il protagonista dei Vitelloni di Fellini? Poi ha scelto Alberto perché si era…
Ristoranti 4 Aprile 2013 Miracolo a Milano/47. Cookbook, libreria con cucina sfama pancia e cervello “Cookbook? Guarda, ci sono dei libri – è una librer… no, ci sono anche dei tavoli apparecchiati, un forno…”. Ambiente: molto carino, un misto…
Pizzerie 2 Aprile 2013 Sorbillo apre 3 nuove pizzerie a Napoli e a Milano, pizza a taglio compresa E’ un fiume in piena Gino Sorbillo che fa l’en plein televisivo Rai il martedì con la presenza a Ballarò oltre che alla Prova…