Cibo 8 Settembre 2021 Dolce di San Gennaro. Il Tortino Gennarì vince il contest Caputo Un miracolo a forma di tortino, anzi, il Tortino Gennarì. Che ha vinto l’edizione 2021 del concorso, la quarta, del concorso di pasticceria “San…
Cibo 30 Agosto 2021 Dolci di San Gennaro: il contest è diventato quasi un affare di sole donne San Gennaro faccia gialla fai il miracolo anche in pasticceria con i dolci. Prima che tacciate di blasfemia codesto articolo sappiate che al miracolo…
Cibo 30 Agosto 2021 Cibus: 10 anteprime da gustare a Parma nella prima fiera della ripartenza Cibus 2021 è il salone del cibo e della ripartenza in questa emergenza pandemica che ha mollato un po’ la presa. A Parma, dal…
Cibo 2 Luglio 2021 Mietitura: la festa del Grano Nostrum al Capodanno del Mugnaio La mietitura e il raccolto del grano che diventa racconto. Antico eppure contemporaneo in un anno che lo ha visto protagonista di un ritorno…
Notizie 3 Giugno 2021 Un dolce per San Gennaro: come partecipare al concorso di pasticceria Sono aperte le candidature per partecipare al concorso “San Gennà…Un dolce per San Gennaro”. Questa quarta edizione del contest parte nell’anno in cui procede…
Pizzerie 26 Maggio 2021 Le 6 migliori pizze per l’estate 2021 con 3 pizzaiole e 3 pizzaioli Le migliori pizze per l’estate 2021 in un confronto tra pizzaioli che esplorano le nuove tendenze in vista della bella stagione. L’appuntamento è con…
Ricette 1 Novembre 2020 Danubio: la ricetta per festeggiare i 100 anni e partecipare al contest 100 anni di Danubio. È una bella festa. Preparare un Danubio – io lo amo in versione salata e semplice semplice – per postare…
Cibo 20 Ottobre 2020 Danubio: il dolce napoletano compie 100 anni. Festa social con un contest Parte da Napoli la celebrazione della ricorrenza del Danubio, il dolce-rustico che compie 100 anni. L’idea è di Antimo Caputo, Ad del mulino di Napoli….
Cibo 8 Settembre 2020 Angelo Mattia Tramontano vince il contest con il sangue di San Gennaro E’ Angelo Mattia Tramontano il vincitore del contest, giunto alla terza edizione, ideato in onore del patrono di Napoli: “San Gennà…Un dolce per San Gennaro“. Lo…
Cibo 27 Agosto 2020 Dolce di San Gennaro a Napoli: 11 pasticcieri raccolgono la sfida Sono 11 i maestri pasticceri che si sfideranno nel nome del dolce dedicato a San Gennaro a Napoli il 7 settembre, presso il Roof Garden…