penisola sorrentina

Tornare nel 2025 al ristorante Relais Blu, stella Michelin a Termini di Massalubrense in Penisola Sorrentina con Fumiko Sakai, è sempre un piacere. C’è la grande accoglienza di Antonino Acampora. Ci sono i consigli del maître Giovanni Celentano e del sommelier Francesco Liberato. C’è il pasticciere Antonio Ferrara. Poi ovviamente ci concentriamo sui piatti e la […]

Il Capo La Gala a Vico Equense è sempre un felicissimo approdo in Costiera Sorrentina con i due ristoranti Maxi e Nerea. La bellezza e l’eccellenza sono di casa grazie alle cure ed alla capacità imprenditoriale di Enzo Acampora e famiglia che hanno fatto di questo luogo una delizia per occhi, palato ed ospitalità. Le […]

Dal Piemonte alla Lombardia al Veneto e Venezia, alla Toscana e alla Penisola Sorrentina per 5 fughe in altrettanti ristoranti aperti a Ferragosto. 5 fughe dichiarate d’amore per festeggiare un Ferragosto super a prova di album delle vacanze. Di ognuno di questi luoghi avrete un unicum della scena e un unicum della tavola. 1. Fuga […]

Non avrei mai detto che per trovare tutto il buono del formaggio Asiago Dop avrei dovuto assaggiare i piatti di Peppe Guida. In Penisola Sorrentina, all’Antica Osteria Nonna Rosa stella Michelin a Vico Equense. E non sull’altopiano in Veneto dove nasce. L’invito è quello tipico degli educational, qui in combo tra il consorzio di tutela […]

Sull’estrema punta di un lembo di terra magica e pluristellata brilla la cucina del ristorante Lo Stuzzichino. Siamo a Sant’Agata sui Due Golfi, in Penisola Sorrentina, e questo locale ormai eccelle nella tradizione. Ha un grandissimo equilibrio qualità – prezzo come testimonia il riconoscimento del Bib Gourmand concesso dalla Guida ai ristoranti per definizione: la […]

Ci sono dei posti che finiscono per diventare quelli del cuore oltre che della pancia. Direte voi che sempre di soddisfare il quinto quarto si tratta e non posso negarlo. Uno di questi posti è Piazzetta Milù a Castellamare di Stabia. Una sorta di ossimoro in una cittadina che ha un po’ perso l’identità transitando […]