Locali 15 Giugno 2012 Milano. Bar Quadronno, per capire quanto deve costare un buon panino Girando per paninoteche ed essendo nel bel mezzo della prova dello zoccolo duro dei locali storici milanesi, mi è sorta una domanda: ma quanto…
Ristoranti 13 Giugno 2012 Parigi. Vai al neo bistrot Chatomat e ti emozioni per cibo e atmosfera Tornare a Parigi esclusivamente per provare Chatomat? Sarebbe stata un’esagerazione. Però è uno dei motivi che ha influenzato la scelta della destinazione con cui…
Locali 12 Giugno 2012 Miracolo a Milano/22. Mama Rosa, bar con cucina per pranzare a prezzi convenienti “Ma che posto carino!” Effettivamente è un posto carino, piccol… “E si mangia bene!” Certo, una cucin… “Ma degli gnocchi che sanno di patata…
Ristoranti 12 Giugno 2012 Cristina Bowerman. Essere d’accordo con il quinto quarto e il tacco 12 Oppure essere conto la de-quintoquartizzazione. Che vorrebbe dire eliminare dal menu il quinto quarto. L’invocazione l’abbiamo letta corroborata da altre intolleranze alimentari come il…
Locali 12 Giugno 2012 Eataly Roma. Cosa assaggiare quando aprirà tra pochi giorni a Ostiense Il parco giochi per gli appassionati gourmet è pronto per il taglio del nastro. In anteprima, Oscar Farinetti ha condotto per mano un drappello…
Ristoranti 11 Giugno 2012 Offida. L’Osteria Ophis va a tutta ciccia con la carne marchigiana Se sei carnivoro, prendi carta e penna e segna questo indirizzo: Corso Serpente Aureo 54 B, Offida (AP). Ci troviamo nel cuore delle colline picene,…
Locali 31 Maggio 2012 Ham Holy Burger Roma. Com’è l’hamburger gourmet, bello per Farinetti I vip si sono visti a carrettate: Fabrizio Corona (fotografo), Federica Pellegrini (campionessa di nuoto in completo azzurro e tacco 12 su per giù),…
Locali 29 Maggio 2012 Miracolo a Milano/20. California Bakery. Il sogno americano di dolci e di hamburger “No. Ci sono andato da solo e basta. E tu questa settimana scrivi quello che dico io.” Ma scusa… “Niente ma e niente scusa….
Locali 28 Maggio 2012 Milano. Sapere che il Bar della Crocetta fa i panini Escort e Lele non mi rincuora Quest’oggi ho provato un locale storico milanese del quale ho sentito spesso parlare per i suoi panini superimbottiti, per molti indimenticabili, per altri una…
Pizzerie 18 Maggio 2012 L’oro di Napoli/18 Pizzeria Cafasso, non mi aspettavo questa delusione “Sofia! Dove sei?” Sento in lontananza rilassanti musiche indiane e strani sciabordii d’acqua. “Eh Ciuciù, che ne vuoi sapere… sto in una spa, mi…