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Recensioni

Ristoranti

14 Gennaio 2010

La pasta al bacio di Arcangelo Dandini

Roma. Io il mio pusher di pasta, penso sia cosa nota, l’ho trovato a Prati, ma solo per caso. Qualche anno fa avevo un…

Ristoranti

29 Dicembre 2009

Il nonno ha fatto 13 tra paccheri e patate

Era la fine di settembre ed io ero ancora convinto che potessi restare delle mie convinzioni circa la mozzarella di bufala senza doverle esporre…

Pizzerie

26 Dicembre 2009

Santa Lucia a Londra | La pizza buona che non ti aspetti

Ora assaggerai la migliore pizza di Londra. A qualche migliaio di chilometri dall’Isola, penso ancora a queste parole e a quanto sia diffuso il…

Ristoranti

18 Dicembre 2009

Il risotto svelato ha la sua stella. I fratelli Costardi da Cinzia

Certo, sembra facile e banale: oggi mi va di mangiare qualche risotto. Dove vado? A Vercelli. Sì, ma c’è un problema. A Vercelli c’è…

Ristoranti

11 Dicembre 2009

La gazzetta del buono ogni giorno a Londra

Londra. Walter Lecocq è un francese simpatico che, insieme allo Chef Pascal Even, ha messo su nel quartiere di Wandsworth, davanti al Tamigi, una…

Pizzerie

8 Dicembre 2009

La pizza di Rossopomodoro ti sorprende a Londra

Londra. Ok sei a ora di pranzo, hai 5 minuti 5 e hai bisogno del “chiuditivo” in stile napoletano. Per chi non lo sapesse,…

Ristoranti

4 Dicembre 2009

Dove mangiare sushi take away a Londra

Londra per me è in buona sostanza una città sconosciuta. Ma, al solito, mi sento come il giovane esploratore che deve costruire la sua…

Ristoranti

2 Dicembre 2009

Londra. A tavola con i Principi al The Sands End

Londra. Un ambiente ben frequentato, anzi per dirla tutta, alla moda ma come soltanto i londinesi sanno fare: a due passi dall’Harbour Club, uno…

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