Notizie 5 Ottobre 2016 Milano. Boom di ricoveri per il sushi mal conservato Fenomeno che non sembra vedere arresto, la mania di mangiare pesce crudo dilaga in Italia come in tutto il mondo. E a Milano, città che…
Ristoranti 30 Settembre 2016 Milano. Il fast food cinese Wan’z in Paolo Sarpi è una delusione Si trovano a poche decine di metri l’uno dall’altro, siamo sempre nell’ambito della cucina cinese, ma dal punto di vista del gusto – beh, le distanze…
Ristoranti 29 Settembre 2016 Un posto a Milano, forse la migliore osteria per qualità – prezzo della città Nicola Cavallaro e il suo ristorante Un posto a Milano, all’interno di Cascina Cuccagna mi piace. Molto. Cavallaro è uno chef che ha saputo…
Ristoranti 27 Settembre 2016 Milano. Terrazza Gallia per l’aperitivo a 18 € e il business lunch a 35 €. O per la cena che preferite È vero che per Terrazza Gallia c’è un ingresso indipendente, con un ascensore che saetta fino al settimo e ultimo piano. Ma andare e…
Ristoranti 27 Settembre 2016 Milano. Cosa mangiate da Biffi ora che ha aperto la sala Gourmand – Il panino d’autore Biffi è uno dei caffè-bar-pasticceria più antichi di Milano. Fondato da Paolo Biffi nel 1847, si trova in Porta Vercellina, alla fine di corso…
Ristoranti 26 Settembre 2016 Milano. La Griglia di Varrone è il tempio dei veri carnivori con Paolo Parisi e Massimo Spigaroli Ogni volta che capito a Milano, adoro riscoprirla attraverso i locali. Ne ho conosciuti già tanti, alcuni molto raffinati come Rubacuori by Venissa, e…
Ristoranti 23 Settembre 2016 Milano. Com’è (buono) il nuovo Liberty di Andrea Provenzani C’è qualcosa di nuovo oggi nell’aria, anzi, d’antico: Il Liberty. Brutto, vero?, come attacco. Ci riprovo. Vi avevamo preannunciato e atteso il rinnovo del ristorante…
Notizie 13 Settembre 2016 Cani nei ristoranti: io posso entrare, lo dice la legge. Capito? “Vietare l’ingresso ai cani nei locali pubblici e quindi negli esercizi commerciali è illegale” Eppure a Milano, nella città che si dice più europea…
Ristoranti 9 Settembre 2016 Milano. Iyo il migliore ristorante giapponese che riapre più bello che mai Cari lettori, volevo raccontarvi la storia di un mondo, quello giapponese, dove tutto è saké. Non solo il vino di riso, ma qualunque bevanda…
Ristoranti 7 Settembre 2016 Milano. Osteria Dal Verme che conquista per l’ossobuco e i prezzi contenuti Che Milano sia riferimento per il design e la ristorazione raffinata e stellata ricca di brodi e di pesce, lo sappiamo tutti. Ma se avete voglia di una cucina…