sasa martucci

Il 2025 si chiude con una certezza: Francesco Martucci della pizzeria I Masanielli di Caserta è il pizzaiolo da battere anche nel 2026. Francesco Martucci vince il Campionato della Pizza 2025 in Campania organizzato da Scatti di Gusto e arricchisce la sua impressionante bacheca di trofei. Guide, classifiche, tornei sono dominate dal Bad Boy della […]

Ave Caserta! La Finale del Campionato della Pizza 2025 te salutat con la seconda serata dal profumo di Natale in Casa Martucci, Sasà e Francesco. Sì, perché le prove tavola sono a cinque minuti di distanza. Giusto 2,6 Km separano i locali di Sasà e Francesco. Una doppietta affascinante, storica, dai tratti memorabili dove la […]

La terza sfida per accedere alla finalissima del Campionato della Pizza è tra le pizzerie Carlo Sammarco ad Aversa e Sasà Martucci – I Masanielli a Caserta. Una sfida tutta casertana quella per scoprire il terzo finalista del Campionato della Pizza 2025. I protagonisti sono, infatti, Sasà Martucci con la sua I Masanielli in via […]

Sasà Martucci, pizzaiolo della pizzeria I Masanielli a Caserta, apre la sua nuova pizzeria a Milano in via Roncaglia 12. Diverse le novità che contraddistinguono la nuova pizzeria. Innanzitutto l’insegna che non riporterà il nome della casa madre casertana, ma il nome del pizzaiolo. Un cambio brand efficace per il trend che vuole in tabella […]

I numeri sono da ammiraglia: 450 metri quadri coperti con altri 400 metri quadri di terrazza. È, o meglio sarà, la nuova pizzeria I Masanielli di Sasà Martucci. Il pizzaiolo, che contende con il fratello Francesco gli onori della pizzeria più gettonata di Caserta e non solo, ha cambiato progetto. A fine gennaio avrebbe dovuto […]

È stato sorprendente leggere sul sito internazionale di Lonely Planet una lunga recensione de I Masanielli sul tema: vale la pena andare in pellegrinaggio a Caserta per la pizza migliore del mondo? Perché sorprendente, potreste obiettare? Parliamo di Lonely Planet, la guida che a partire dagli anni Settanta hanno cambiato il modo di viaggiare. Descrizioni […]

È in crescita costante la pizzeria I Masanielli di Sasà Martucci a Caserta. Migliora l’impasto, in verità già ad alti livelli da qualche anno, ma la sterzata è soprattutto alla voce farciture. Sasà Martucci va oltre la vena pop e tradizionale per cercare ingredienti di territorio e sperimentare nuove combinazioni. Un dialogo testa pancia che […]

Esiste una pizza napoletana non a Napoli che va anche oltre la napoletana. Ormai è un dato acquisito che non c’è più sudditanza – se non quella della storia e della tradizione – nelle altre province della Campania. Lo abbiamo visto a Salerno dove abbiamo indicato le 5 migliori pizzerie della città. E le indichiamo […]