Cibo 29 Settembre 2016 Rosanna Marziale lancia la nuova palla di mozzarella in versione Thai Star della gastronomia campana, la palla di mozzarella della chef stella Michelin Rosanna Marziale ha conosciuto il successo grazie al programma tv Masterchef. Durante…
Notizie 28 Settembre 2016 Classifiche. Chi vince sui social tra Bottura, Cannavacciuolo e Rubio Che gli chef siano ormai i personaggi più Pop del momento è cosa nota. I programmi tivvù impazzano, l’online ne è intasato e blogger,…
Notizie 27 Settembre 2016 I piatti degli chef stella Michelin che farebbero di Vico Equense patrimonio Unesco per la gastronomia Gennaro Esposito, chef due stelle Michelin del ristorante Torre del Saracino, si è messo in testa un’idea brillante. Non contento di essere il motore…
Ristoranti 22 Settembre 2016 Massimo Bottura consiglia 11 ristoranti dove mangiare in Italia “Lo chef consiglia“, nostalgica postilla scritta a mano nel menu, si è trasformata in nuova moda del web: oggi gli chef consigliano, non più…
Notizie 14 Settembre 2016 Top Chef Italia parte con la giuria più stellata di sempre e con 15 concorrenti Che in Italia sarebbe arrivato il talent show Top Chef dedicato a chef professionisti, noi ve lo avevamo spoilerato: qualche foto rubata in un giorno…
Notizie 3 Agosto 2016 Michelin. A Singapore la prima stella a due Street Food A Singapore lo street food è stella Michelin. Lo ha decretato la nuova Guida Michelin Singapore che ha assegnato la stella a due templi…
Ristoranti 13 Luglio 2016 Davide Scabin e il Quadraling che rivoluziona la teoria di piatti e sensazioni Sul mio polso ho tatuato un cerchio: comprensibilmente vuoto, logicamente lineare, indubbiamente tondo. Quando ho conosciuto Davide Scabin, ad oggi 1 stella Michelin dopo averne…
Ristoranti 11 Luglio 2016 Agostino Iacobucci consiglia 5 ristoranti dove mangiare a Bologna Agostino Iacobucci è lo chef del ristorante stella Michelin Ai Portici di Bologna che ha organizzato I 5 Sensi Uniti per De@esi 2016, kermesse di beneficenza da…
Ristoranti 11 Luglio 2016 Sara Preceruti vince con il ristorante Acquada Nome di battaglia: giovane chef donna con stella Michelin. È così che Sara Preceruti se ne sta lassù a Porlezza, sul Lago di Lugano nel…
Ristoranti 29 Giugno 2016 Vacanze. A cena dal 2 stelle Michelin De Kromme Watergang in Olanda Sono stata in Olanda al ristorante 2 stelle Michelin De Kromme Watergang e posso dire che a tavola il mondo si divide in due: chi ama che tutte…