Ricette 8 Novembre 2011 Masterchef. La ricetta del crudo di spada fa rientrare Enea! Quando ho visto Enea uscire da Masterchef me la sono presa un bel po’. È un tipetto simpatico e sin dall’inizio più che a…
Vino 8 Novembre 2011 Assaggi di vino. Il Brunello di Pietroso è un astro nascente Continuano le degustazioni organizzate dai Trimani, aperte agli addetti ai lavori, con un occhio attento alla qualità vecchia e nuova. Al Wine Bar di…
Cibo 7 Novembre 2011 Meglio un Bacio o una mela? Che fastidio la merenda-spuntino! E’ opinione comune tra i dietologi che per stare in forma bisogna fare 5 pasti al giorno ed è assolutamente vietato digiunare. Colazione, spuntino,…
Notizie 7 Novembre 2011 Jaws vince il premio Pizzaiolo per un giorno con Sharden Profumi dal Forno, la web-band degli appassionati di lieviti per pizza e pane, che ha avviato le Lezioni di Pizza qui su Scatti di…
Notizie 7 Novembre 2011 Programmatevi la settimana! Tra tartufo, cioccolato e lusso Eccoci col leprotto sempre più scattante. E con gli appuntamenti enogastronomici della settimana in corso. GUANCE ROSSE, ARRIVA IL NOVELLO Il prossimo weekend non…
Ristoranti 7 Novembre 2011 Il Rigoletto di Gianni D’Amato. Il ring del grande solista Il titolo è una citazione, il titolo di un ritratto memorabile scritto del 2010 da Alessandra Meldolesi. Il pugilato è arte e realtà insieme…
Vino 7 Novembre 2011 Château Rayas rosso. Annate da bere subito per Black Mamba La follia delle altre donne ha smesso di stupirmi da tempo, anzi talvolta mi diverte, se mi coglie in giornata buona. La parola chiave…
Notizie 6 Novembre 2011 La settimana con Salvatore Tassa e la pizza anti-casta Inizio scintillante con l’equipaggio di Scatti di Gusto che approda alla tavola di Salvatore Tassa, fresco di polemiche e in fuga dalla guida del…
Notizie 6 Novembre 2011 Il week-end del Guerrilla Gardening contro il degrado urbano Commandos si aggirano in questo week-end per portare colore e clorofilla negli spazi metropolitani consegnati all’incuria. Nottetempo si muovono guardinghi, armati di badile, zappa,…
Notizie 5 Novembre 2011 Frutta e verdura in 160 scatti. Nel libro di Carlo Valsecchi Questa settimana, poche parole… Meglio, direte voi. Ok, a volte son prolisso, ma oggi la recensione è davvero di poche parole, perché il libro…