Notizie 6 Dicembre 2011 Giappone, l’Ue prolunga i controlli sulla radioattività dei prodotti alimentari La Commissione Europea ha deciso di prolungare fino al 31 marzo 2012 le misure sull’import di alimenti e mangimi dal Giappone. Anche se i…
Notizie 5 Dicembre 2011 Calabria, 11 arresti per finanziamenti illeciti all’agricoltura 11 persone sono state arrestate a Reggio Calabria dal Nucleo Antifrodi dei Carabinieri per finanziamenti comunitari illeciti all’agricoltura destinati alla Regione Calabria. Un successo…
Notizie 5 Dicembre 2011 Il meglio della settimana dai food blog. 5 dicembre 2011 Inizia dicembre ed inizia il rito festivo. C’è poco da fare, l’8 dicembre non è più lo spartiacque dell’attesa. Ora si parte con l’ultima…
Vino 5 Dicembre 2011 Black Mamba, il mio nome è Odisseo e preferisco il Barbaresco Ho visto cose che voi umani… Tranquilli non è una citazione, detesto Blade Runner, ma il modo più semplice per descrivere Black Mamba alle…
Ristoranti 5 Dicembre 2011 Palazzo Petrucci. A Napoli, una stella Michelin ritrovata RIASSUNTO: mantecato di baccalà al basilico con olive nere, pomodoro confit e polvere di pomodoro disidratato (piacevole e delicato); battuto di calamari, ostriche e…
Shopping 5 Dicembre 2011 Dal caffè al cacao, 8 cibi in estinzione di cui fare scorta Caffè, cioccolato, miele, pane, arachidi, vino, tequila e bourbon. Ecco una bella lista da tenere a mente. Per correre ai ripari nel tempo che…
Cibo 5 Dicembre 2011 Assicurati il panettone più buono: CasaDonna di Niko Romito Saranno solo 300 i fortunati che potranno aggiudicarsi un panettone di Niko Romito, i primi usciti dal nuovo CasaDonna di Castel di Sangro. La…
Notizie 5 Dicembre 2011 Salva Italia? D&G mette in scena l’opulenza del cibo Leggo dal blog DG _ Victims L’opulenza dell’allestimento Natalizio della boutique Dolce & Gabbana Milano di Via della Spiga 26 non ha precedenti. Un…
Ricette&Cibo 5 Dicembre 2011 Olio in Umbria. Gaudenzi il locale vs Monini l’australiano In Umbria, dove la qualità dell’olio è un obiettivo da decenni, un giro per frantoi permette di incontrare l’eccellenza: l’olio della famiglia Gaudenzi di…
Notizie 4 Dicembre 2011 Il meglio della settimana tra food vintage e pizza-champagne Sentori di Natale. Li intuisci, nonostante l’austerity, dai lettori in transito sui motori di ricerca e in approdo sui lidi di Scatti nell’ansiosa ricerca…