Shopping 23 Gennaio 2014 Dumpling: 20 paste ripiene da provare almeno una volta nella vita Ravioli e tortellini, agnolotti e pansotti. Pensiamo davvero di avere l’esclusiva delle paste ripiene? Niente affatto. In molti Paesi del mondo, l’impasto di farina,…
Ristoranti 22 Gennaio 2014 Sempre aperti: a Milano la formula non stop di Ca’puccino A Milano (e Roma, Torino, centri minori e isole) è tutto un fiorire di nuove aperture dedicate al cibo. Spuntano come funghi. Sembra che…
Notizie 22 Gennaio 2014 Roma: 28 ristoranti e pizzerie sequestrate per riciclaggio L’elenco è lungo: a Roma 28 tra ristoranti, bar e pizzerie sono stati oggetto di sequesto preventivo per attività legate al riciclaggio di denaro…
Vino 22 Gennaio 2014 Viaggio in Calabria: 10 fermate, 10 vini, prezzo felice E poi all’improvviso il New York Times parla di vini calabri. E spunta la bella faccia di Francesco De Franco, vignaiolo puro e autentico…
Ristoranti 22 Gennaio 2014 Top Five. Brunch per chi ama le uova a Milano Uovissime. Uova strapazzate, uova all’occhio di bue, uova alla coque, uova in camicia. Per me brunch significa una sola cosa: uova. Non troppo cotte…
Notizie 22 Gennaio 2014 Ravenna. Diabolik diventa birra, pizza e hamburger Non ho fatto in tempo a digerire la notizia che chef Rubio è diventato fumetto con tanto di barba, capelli e tatuaggi e mi…
Ricette 21 Gennaio 2014 La ricetta perfetta dello chef: crucifere di Alba Esteve Ruiz Marzapane a Roma è un locale che piace. Un ristorante trasversale scelto di chi è appassionato di cibo e da chi cerca un locale…
Shopping 21 Gennaio 2014 Sigep. La guida ai prodotti e agli stand che faranno parlare nel 2014 Innanzitutto, golosi, questa fiera, ad altissimo tasso calorico e glicemico, è perfetta per voi: avrete i sensi appagati e le papille gustative esaltate perché…
Ristoranti 21 Gennaio 2014 Parigi: 25 piatti inarrivabili tra dolce e salato Maison&Objet, a Parigi, è uno degli appuntamenti fieristici più importanti per la decorazione di interni. È da questo salone, che si tiene dal 24…
Pizzerie 20 Gennaio 2014 Ciro Salvo, pizzaiolo tra i migliori d’Italia, apre a Napoli la pizzeria 50 Kalò 50 Kalò, si dice(va) a Napoli quando la pizza è buona nella linguaggio in codice dei pizzaioli più vecchi che usavano kalò e un…