Pastiera napoletana. Guida al perfetto utilizzo degli ingredienti

Tempo di lettura: 9 minutiPastiera napoletana. Come sarebbe possibile festeggiare senza il dolce simbolo della festivit√† di resurrezione? La pastiera √® uno dei capisaldi della cucina napoletana e non vi √® dubbio che nel territorio fu inventato. Per mettere al sicuro l’origine, la leggenda vuole che alla sirena Partenope fossero regalati farina, ricotta, uova, grano … Leggi tutto Pastiera napoletana. Guida al perfetto utilizzo degli ingredienti