Locali 4 Luglio 2015 Gelato. Pizza Napoletana, nuovo gusto di Gino Sorbillo e Casa Infante Napoli sembra risvegliarsi da un certo torpore che l’aveva relegata a ruolo di cenerentola del gelato rispetto a Roma e a Milano. E lo…
Pizzerie 4 Luglio 2015 Acciaroli. Franco Pepe porta la pizza al Mister Marlin Ci sono giorni in cui una buona notizia ti mette di buonumore da qui al 31 agosto. Franco Pepe, uno dei migliori pizzaioli d’Italia…
Cibo 4 Luglio 2015 19 piatti tipici che vi faranno conoscere la Grecia più autentica La Grecia non era così attuale da anni e non per piatti tipici mare, sole e turismo, però. Domani i cittadini ellenici saranno chiamati…
Ristoranti 3 Luglio 2015 Ristoranti Milano. Trippa per tutti nella Trattoria che ha appena aperto Fra le tante teorie della critica gastronomica, c’è quella che sostiene che è meglio non andare a provare un locale appena aperto. Io invece…
Ristoranti 3 Luglio 2015 10 ristoranti imperdibili sul mare di Roma Finalmente è arrivata l’estate anche a Roma. Tutti impazienti di abbandonare la città per raggiungere mare e aria fresca almeno a pranzo o a…
Notizie 2 Luglio 2015 Roots, le radici del cibo secondo sei chef Sei chef sono stati chiamati da David Rossi e Roberto Burroni, i titolari di Toscobosco, un’azienda specializzata in tartufi, per presentare una nuova linea di prodotti,…
Ristoranti 2 Luglio 2015 Quanto costa la burocrazia per aprire un ristorante Quanta burocrazia, quanto tempo e quanti soldi ci vogliono per aprire un ristorante nel nostro Paese? Lo ha svelato la Stampa in un’inchiesta di…
Ristoranti 2 Luglio 2015 Ibiza. Al ristorante è tempo di spettacolo con Ferran Adrià e Gennaro Esposito In principio a Ibiza fu il ristorante più costoso del mondo: il Sublimotion di Paco Roncero. Siamo stati in ennemila a meravigliarci per questo…
Notizie 1 Luglio 2015 Viviana Varese porta Alice in Israele Mezzo mondo gastronomico, anche un po’ di più, è andato a Expo. Ma ci sono molti chef italiani che anche in questo periodo expocentrico…
Ristoranti 1 Luglio 2015 Ristoranti Milano. Il 28 Posti di Marco Ambrosino fa faville Un anno fa è approdato alla Darsena alla conquista di Milano per diventare l’executive chef del “28 posti”. Marco Ambrosino, laureato in economia, è…