Pizzerie 3 Ottobre 2015 Napoli. Gino Sorbillo apre la nuova pizzeria ATTaglio con il tavolo del pizzaiolo Il colore è da campioni: il rosso della Formula Uno e della auto da corsa. A indossarlo nella nuova pizzeria di Gino Sorbillo in…
Notizie 3 Ottobre 2015 Roma. Marzapane ristorante da campioni con Francesco Totti e Ilary Blasi Quand’è che un ristorante diventa famoso? A Roma se oltre a critici e foodies arrivano Francesco Totti e la moglie Ilary Blasi. È accaduto…
Cibo 3 Ottobre 2015 Caviale su pizza e hamburger: idea geniale o delitto gastronomico? Caviale su pizza e hamburger: orrore gastronomico o invenzione geniale? In Inghilterra una catena di supermercati gourmet, Waitrose, ha dichiarato che le vendite di…
Ricette 2 Ottobre 2015 Ricette cult. Il migliore risotto allo zafferano lo fa Viviana Varese per Itaca Qual è il migliore risotto allo zafferano? Quello che fa bene alla mente. La ricetta l’ha preparata Viviana Varese insieme a Sandra Ciciriello del…
Notizie 2 Ottobre 2015 Quanto costa rubare la pizza spiegato a Luciano Pignataro con parole speriamo semplici Rubare la scena. Cioè cercare di monopolizzare l’attenzione con argomenti forti, interessanti, belli. Un atteggiamento sano e divertente per i lettori. Poi c’è rubare…
Ristoranti 2 Ottobre 2015 Milano. Pesa Trattoria fa street food con Biroccio, l’ape del risotto Un nuovo furgoncino di street food ha iniziato a percorrere le vie di Milano: Il Biroccio Kitchen. Il biroccio (o birroccio/baroccio/barroccio) una volta era…
Cibo 2 Ottobre 2015 Roma. Prepararsi a Cucine di Strada con l’elenco di tutto lo street food L’evento Cucine di Strada per le vie di Roma, dall’8 all’ 11 ottobre, farà rivivere le atmosfere di un modo di mangiare antico, tipico…
Pizzerie 2 Ottobre 2015 Napoli. La pizzeria Gorizia 1962 al Vomero raddoppia i forni Cresce la richiesta di pizza e le pizzerie a Napoli si adeguano. Hanno già raddoppiato i forni pizzerie sulla bocca di tutti: Ciro Salvo…
Notizie 1 Ottobre 2015 Grom si vende a Unilever: ora smetteremo di parlare di gelato artigianale? La notizia è di quelle che farà saltare il banco dei gastrofissati del gelato (artigianale) La Unilever, gigante del mondo food, ha acquistato Grom,…
Pizzerie 1 Ottobre 2015 Firenze. La pizza nera di Raffaele Menna in attesa di Giovanni Santarpia a Sant’Ambrogio Si anima la scena della pizza a Firenze dopo le non bellissime performance di un anno fa (nell’occasione si salvò solo la pizzeria SUD…