Ricette. Come cucinare il polpo per un’insalata di mare indimenticabile

Il polpo bollito è la cottura di base per la preparazione del polpo che può essere tagliato e condito all’insalata con olio, limone, aglio e prezzemolo. Oppure diventare un ingrediente per altre preparazioni la caponata o essere rifinito alla brace. Il polpo bollito richiede una preparazione lunga e attenta, ma una volta terminata potrete conservarlo ben chiuso in frigorifero per … Leggi tutto Ricette. Come cucinare il polpo per un’insalata di mare indimenticabile